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青茶
武夷岩茶肉桂的保存日期是多久
武夷岩茶肉桂，最早的福建武夷山茶区，是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜境，肉桂茶正是产于此地。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的...
2021-01-28 10:03:57
饮用武夷肉桂茶是否需要闷泡
“岩骨花香”是武夷岩茶的最高境界。称得上“岩骨花香”的茶，首先必须得是正岩茶，带有正岩山场的气息，俗称“山场气”。“山场气”不以制作精良而产生，不因工艺不当而消失，可...
2021-01-28 10:03:55
安溪铁观音茶叶品质怎么样？
铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称...
2021-01-28 10:03:54
武夷肉桂茶属于什么茶叶
当前，肉桂茶在武夷山有一定栽培面积和产量，被誉为武夷“新贵”。肉桂茶可代表岩茶的品质水平。为了武夷茶的历史风华，为了武夷岩茶事业的持续发展，应保持肉桂无性系后代的优...
2021-01-28 10:03:53
武夷肉桂是否有保质期呢
众所周知，岩茶讲究的是隔年陈，台湾散文家林清玄在《沉香三盏》一文中，讲到陈年乌龙茶。他说，经过多年醇化，火气早已褪去，乌龙的甘香已经蕴藏起来，只剩下拙味。林清玄用一个“拙...
2021-01-28 10:03:52
安溪铁观音什么时候采摘的好？
福建安溪铁观音茶叶的采摘时间要求比较严格。一般来说，内安溪分四季采摘，外安溪分五季采摘，多一季铁观音为冬茶。制作优质铁观音高端茶叶应尽量选择晴朗天气的下午采的茶青...
2021-01-28 10:03:51
武夷肉桂到底是什么茶
武夷山历来盛产“正岩”、“半岩”名茶之地，但山下平原地域虽与山上高度相差不过百米，而所产茶叶品质却相差甚远。“武夷茶在山上者为岩茶，水边者为洲茶，岩茶为上，洲茶次之”...
2021-01-28 10:03:50
武夷肉桂岩茶和大红袍之间的区别
生长在黄土里的茶，香浊、水粗；砾壤里的茶，香雅、水滑；烂石的茶，内敛含蓄，有无形的霸气。同样的山场，不同的师傅，出来的味道都是不一样的，而这一切都来源于做茶师傅对茶的了解，对大...
2021-01-28 10:03:49
名茶武夷肉桂属于什么茶
一泡茶，一世藏，春有桃花开，夏有莲花逸，秋有桂花飘，冬有梅花绽。季季有花香，而却不能陪伴我们一年四季，在流金岁月中，唯独茶香可以伴你一生行走。好茶是灯，帮你驱离寂寞；好茶是书，帮...
2021-01-28 10:03:47
武夷肉桂和水仙之间的区别
“落尽庭梅三日雨，香风闲时一瓯茶”。连日雨落，泡上一壶武夷岩茶，坐于窗前，听雨品茶，氤氲茶香里，人生再无烦愁，说到茶香，武夷岩茶的香气可谓琳琅满目，因此，下面小编就给大家具体的...
2021-01-28 10:03:46
肉桂岩茶保存越陈越好吗
好的材料和好的技艺，是岩茶迷人的秘诀，在制茶技艺方面，岩茶的摇青工艺是提升香气必不可少的。让鲜叶在筛内汇成螺旋形，上下有序翻滚、跳动。叶与叶相互碰撞、摩擦，使茶叶细胞...
2021-01-28 10:03:45
喝武夷肉桂是否上火
武夷肉桂，一种品质非常高的茶叶，制作工艺严谨且复杂，当然的如此繁复的制作工艺，令人叹为观止，陈椽就曾说过：“武夷岩茶的创制技术独一无二，为全世界最先进的技术，无与伦比，值得中...
2021-01-28 10:03:44
肉桂有主要分几个等级
武夷肉桂，中茶叶中的精品，其武夷岩茶由于生长于独特的自然环境和精湛的制作工艺，早在十九世纪中叶，欧美茶叶专家学者经化学分析，就从武夷岩茶中分离出一种与众不同的物质，那武...
2021-01-28 10:03:43
肉桂应该是红茶还是绿茶
清代蒋衡的《 肉桂茶属于武夷山的一种茶；按照分类来说，肉桂茶属于武夷岩茶的其中一种，是乌龙茶的其中一种。产于福建省武夷山风景区，是武夷岩茶中较为出名的一种，现已经成...
2021-01-28 10:03:42
肉桂是武夷岩茶吗
肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，最早是武夷慧苑的一个名枞，另一说原产是在马枕峰。20世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一，到六十年代以来，由...
2021-01-28 10:03:40
冲泡肉桂岩茶需要洗茶吗
武夷肉桂是产于山岩的岩茶，为乌龙茶的上品，品质特点为：味甘泽而香馥郁，没绿茶之苦，无红茶之涩，性和不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇，是中国茶叶中的精品，是很多人的喜欢饮用的茶叶...
2021-01-28 10:03:39
喝武夷岩茶是不是会上火
武夷岩茶，中国茶叶中的精品，岩茶因加工工艺不同，有时候会导致岩茶做青发酵不足、杀青不足，会引起一些酸馊味、烟味，某些消费者会常把这些味道当成“韵味”，那喝武夷岩茶会上火...
2021-01-28 10:03:38
喝肉桂岩茶对胃有好处吗
武夷岩茶肉桂的珍贵，不仅在于产地的独特和环境的优异，它经过焙火后独特的口感。在我们形容武夷岩茶的时候，往往少不了一个词：火功。从抽象来说，它是对岩茶一种滋味的形容；形象...
2021-01-28 10:03:37
安溪铁观音产地分布
安溪铁观音从产地分，分为内安溪和外安溪。内安溪主要是海拔800～1000及以上的地区，祥华，芦田，龙涓，西坪，蓝田，长坑等区域，都是安溪铁观音的主产区。内安溪的铁观音制造工艺主要以...
2021-01-28 10:03:36
安溪铁观音茶叶怎么样
铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称...
2021-01-28 10:03:35
乌龙茶能不能帮助减肥
乌龙茶是我们日常生活中很常见的一种茶饮，如果你们身边有爱喝茶的朋友，那么相信你应该知道茶文化是我们国家的特色文化遗产了，作为中国人一般对乌龙茶都很了解了。这么普遍...
2021-01-28 10:03:34
乌龙茶能保存多长时间
乌龙茶， 茶叶是一种饮品，过了保质期茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期...
2021-01-28 10:03:32
安溪铁观音的制作过程
安溪铁观音是乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，采制铁观音比一般品种要求严格而精细。其工序：鲜叶→晾青→晒青→做青→炒青→初揉→初烘→复揉→烘干。 安溪铁观音...
2021-01-28 10:03:31
乌龙茶能做什么饮品饮用
乌龙茶，中国茶叶中的精品，乌龙茶制茶师绝对是茶产业中最值得尊敬的“匠人”。不同品种火候不同工艺的组合，让乌龙茶“香水”般奇妙又多样的香调，征服了一批又一批老茶客，那乌...
2021-01-28 10:03:30
乌龙茶摇青的作用
摇青是茶叶制作工序中的一道工序，即摇青工序。通过对摇青的机械运动力和机械摩擦力进行不同组合试验，以探明摇青不同机械力对青叶理化变化及茶品质的影响。结果表明：机械运...
2021-01-28 10:03:27