红茶小故事---祁门红茶

黄隆泰祁门红茶产地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润；保康县茶叶喝茶茶叶放多了对身体有害吗内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。

祁门红茶产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富，酶活性高，很适合

于工夫红茶的制造。

祁门红茶在国际市场上被称之为“高档红茶”，特别是在英国伦敦市场上，祁红被列为茶中“英豪”，每当祁红新茶上市，人人争相竞购，他们认为“在中国的茶香里，发现了春天的芬芳”。

茶叶外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润；

茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，

国际茶市上把这种香气专门叫做"祁门香"；

汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味醇厚，回味隽永。