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祁门红茶应该如何保存
2020-12-05 11:27:05热度:199°C
祁门红茶是世界闻名的四大名茶之首,原产于中国,好的祁门红茶十分金贵且不可多得,走亲访友,送上一罐祁门红茶是十分上档次的,那么,拥有祁门红茶以后,一个很重要的问题就是应该如何保存,大家都知道,红茶一般都存放在阴凉干燥处,那么,祁门红茶是不是也是如此的呢?最正确的储存祁门红茶的方式是什么呢?
外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香、馥郁持久,是世界著名的红茶品种。大家往往重视了怎么喝茶,却忽视了祁门红茶的保存,想要长久享受到祁门红茶的芳香,掌握其保存方法显得尤为重要。
祁门红茶最好放在阴暗、干爽的地方保存。一般祁门红茶密封在容器中,置于通风阴凉处,茶包保质期限两年,罐装茶叶为3年,而开封后的茶叶可以保存1-2年。
用罐储存祁门红茶是最常用的方法,但用之前要注意先到热水清洁一下罐子的内壁,如之前存放过别的东西有异味,可用茶叶末擦洗罐壁去除异味。把祁门红茶茶叶用牛皮纸包好,放在干燥、无异味、无裂缝的瓦坛中,在瓦坛中放置一袋石类,用棉花团将坛口封住。用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。
特别要提醒大家的是,大家一定要选择具有高密度的无毒食品用的包装袋来存放祁门红茶,而且在好的袋子必须是厚实的,这样才不会容易有孔洞,导致祁门红茶与其他异味混杂,破坏了原有的茶香,并且要将干燥的茶叶用细软的白纸包好后装入袋子里,并且需要使里面的空气排除,最后再用细软绳扎紧袋口。放入冰箱的冷藏柜中。