祁门红茶的“祁门香”

祁门红茶的茶香被人们称为“祁门香”，它似花、似果、似蜜，可谓茶香满天下，同时也将祁门红茶推入世界三大高香茗茶之首。今天茶颂为大家带来的正是有关“祁门香”的介绍。

世界上茶叶品种繁多，祁门红茶是其中唯一一种能够做到茶香留名的茶叶。“祁门香”正是世人对祁门红茶的无上评誉。

中国的祁门红茶、斯里兰卡的乌伐、印度的大吉岭红茶一起被誉为世界三大高香茶，其中又以祁门红茶香气最为特异，也是名气最佳、国际公认最佳的高香茶。而且祁门香在不同的地方也有不同的称为，例如日本人就将它称为玫瑰香。

虽然高香茶中世人大都以为祁门红茶为最，不过也有不少印度人觉得自己的大吉岭红茶不输于祁门红茶。而对于这一点，喜爱红茶的英国人是最有权力点评二者优劣的。大吉岭红茶加入牛奶后香气低乏，而祁门红茶加入牛奶不仅香气更浓郁，而且汤色粉红美观。二者优劣立判。这也是英国人喜爱祁门红茶，甚至斯里兰卡红茶，却很少有人去了解印度红茶的原因。

实际上，祁门红茶除了“茶皇后”的美誉之外，还有很多其他品誉，比较著名的有“茶中英豪”、“群芳最”等等。

祁门香：

说到祁门香，虽然祁门红茶是中国出产的红茶，但是祁门香却是先出自英国人之口，而今日祁门红茶之所以能够誉满天下，英国皇室和英国人功不可没。

在国际上，英国皇室一致都是走在时尚的前沿，在时髦饮料普及方面也不甘落后。接下来小编讲解英国皇室与祁门红茶结下的一段祁门缘。

英王查理二世迎娶王妃凯塞琳的时候从当时的东印度公司购买了221磅祁红，带入英国皇室宫廷。而之后，祁门红茶的独特的茶香、特色的茶色茶味彻底征服了英国皇室，从此祁门红茶赢得英国上流社会赞誉，贵族纷纷争抢祁红，而祁门红茶的价格也在短时间内迅速攀升，最后短短时间内价格竟然从1英镑涨到了10英镑。从此祁门红茶开始走向世界。而喜爱祁门红茶的英国人还专门为它的香气取了一个它特有的名字——“祁门香”。