贮存祁门红茶的方法有哪些

贮存祁门红茶的方法有哪些

祁门红茶又称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县以及江西的浮梁一带。祁红的茶叶外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润;茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香。那么怎样才能保存祁门红茶的香味，而贮存祁门红茶的方法有哪些呢?下面我们就来探讨一下这个问题。

一般来说，茶叶最好是要放在阴暗、干爽的地方保存，以防止它变质。而开封后的茶叶最好是要尽快喝完，否则它那清香的味道会流失殆尽。不同的茶叶不宜混合饮用，以免不能欣赏到茶叶的原味。而对于红茶，一般有以下两种比较适合贮存祁门红茶的方法。

罐储存法：用铁听贮茶简单方便，取饮随意，是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。只要把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听，或放过其它食品的铁罐，可先放少量的茶叶末入内，然后盖好盖，存放数日，便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方，这既可防止铁听氧化生锈，又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。

袋储存法：用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时，首先，必须是适合食品用的包装袋，非食品袋不能用;其次，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好;第三，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好;第四，材料本身不应有孔洞和异味。

阅读了以上文字，相信大家应该了解哪些方法可以贮存祁门红茶了吧。