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玫瑰花茶冲泡的诀窍
2020-12-01 11:34:44热度:322°C
玫瑰花茶香气浓郁且具有美容养颜、理气和胃的功效，并对心脏病以及高血压患者有显著的疗效。因此玫瑰花茶深受广大消费者亲睐。要泡出一杯芳香可口的玫瑰花茶，诀窍很重要。
冲泡玫瑰花茶的三大诀窍
一、茶与水的比例
玫瑰花茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式，在份量的拿捏上，单一的玫瑰花茶材料，如用500CC的沸水来冲泡，应取份量为5～10克；混合式的玫瑰花茶，则每一种材料各取2～3克，就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了！
二、花茶和冰糖或蜂蜜的比例
一般来说，1人份的玫瑰花茶材料约1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，调味时最好也浸泡2、3分钟，再用汤匙来搅拌均匀，味道较佳；如要泡分量较多时，以一整壶茶500CC来看，理想的玫瑰花茶和冰糖或蜂蜜比例为3 g：2g，平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。
三、冲泡的步骤
1、先冲后泡最基本的冲泡方式，是将玫瑰花茶材料放入壶中，倒入热开水。
2、待玫瑰花茶冲开，闷3至5分钟，待茶汁入味再添加其它调味料较好。