玫瑰花茶历史发展简述

　　玫瑰花茶，早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细的记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶，玫瑰九曲红梅等花色品种，相关的介绍如下！

　　在中外的记载中，种栽玫瑰的历史非常悠久，人类使用玫瑰的历史同样悠久。“浓艳尽怜胜彩绘，嘉名谁赠作玫瑰”，唐代诗人徐寅的玫瑰诗，不仅赞赏它的鲜艳，更将玫瑰比作花中明珠。玫瑰花茶就是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰花茶主要是萃取玫瑰花的花苞、花瓣、花萼来制作。在所有的品种中，以红玫瑰制作的玫瑰花茶品质最佳，气味清香，味道甘甜。

　　玫瑰花茶是茶中极品，1620年，明代周文华在《汝南圃史》一书中写道：“玫瑰王之香而有色者，以花之色与香相似故名……”玫瑰窨制花茶，早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》中就有详细记载。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。

　　玫瑰花茶基本介绍

　　世界上的花卉大多有色无香，或有香无色。唯有玫瑰、月季、红梅等，既美丽又芳香，除富有观赏的价值外，还是窨茶和提取芳香油的好原料。

　　玫瑰（Rosarugosa）原名徘徊花，原产于我国，朝鲜及日本，是蔷薇科的落叶灌木。其品种繁多，连同月季可谓花中最大家族。因玫瑰花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分，故具有甜美的香气，是食品、化妆品香气主要添加剂，也是红茶窨花主要原料。我国广东、上海，福建人嗜饮玫瑰花红茶，着名的有广东玫瑰红茶、杭州九曲红玫瑰茶等。

　　玫瑰、蔷薇、现代月季均属蔷薇属的一种，共同具有甜美的浓郁花香，均是窨制花茶的重要原料。

　　玫瑰（R.rugosa）：落叶灌木，茎密生锐刺，羽状复叶，小茶叶含铜量广西甜茶叶叶59片，椭圆形或倒卵圆形，上面有皱纹，夏季开花，花单生，紫红色至白色，有浓郁芳香，花及根可入药，有理气活血、收敛作用。

　　香水月季（R.odorata），通常为藤本，高4~6米，刺少，散生，弯曲，叶椭圆形，有光泽，有尖锐细齿，花1~3聚生，白、粉红、紫红色，如我国大量栽培的新品种“墨红”即为此种。

　　玫瑰花茶的泡法

　　1、泡玫瑰花茶时可以选择瓷器、陶器或者是玻璃的茶具。

　　2、先将茶杯预热，清洁茶具。

　　3、取出大约5克玫瑰花茶，放入茶杯待泡。

　　4、加入75℃-90℃左右的沸水(水最好用天然泉水或人工纯净水)，5秒钟内倒出茶汤以润茶，再次冲入开水。

　　5、盖上杯盖，泡3-5分钟后即可饮用。

　　6、玫瑰花茶可以冲泡1-5次，一般3次最佳，水温切记不能过高。

　　玫瑰花茶的功效

　　玫瑰花茶含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，具有行气、活血、补血气、收敛、平衡内分泌的作用，同时还可以消除疲劳、美容养颜，减肥瘦身，对调理肝胃也有一定的作用。女性朋友们经常喝它会有很多的益处，尤其是月经期间情绪烦躁、气色不佳，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。对于女性来说选择玫瑰茶是再好不错的选择了，可以有补充水分，美容肌肤的作用，而且还可以达到减肥的效果哦，经常饮用的话还可以有保健的功效，对于各类人群都适合，大家平时的时候不妨试试吧。

　　玫瑰是很多人都喜欢的花，它表达浓浓的爱意，一朵玫瑰花是情有独钟，三十三朵玫瑰花的花语是我爱你，一百一十一朵是一生一世只爱你。