“罗源茶品第一”----七境堂绿茶

福州产茶历史悠久，唐朝时的方山露芽与半岩茶等都极负盛名。现在，在福州地区，名气比较大的，当数罗源的七境堂绿茶。
明代石刻上有“罗源茶品第一”的记载。明代罗源县已盛产茶叶，历史上七境堂绿茶曾以“福建罗源元明绿”的牌号销售北方一带。七境堂绿，产于福建罗源西部七个自然村的条形炒青绿茶。每村称为一“境”，每个境包括一些小村落，因七个茶叶销售网站推广的目标茶叶炒菜科学吗境曾募资合建有泰山庙，称“七境堂”，故名。
七境堂绿茶采摘期长，清明时开采，白露时封园，一年可采春、夏、秋三季茶，以清明至谷雨间所采最好。采摘一芽一叶，经摊放、杀青、揉捻、烘干制成。条索油绿稍灰，有明显爆点，俗称“青蛙皮”或“花斑”，香高味醇，具有自然花香。