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绿茶的正确的冲泡方式
2020-12-11 10:48:40热度:154°C
因为绿茶口味淡雅,香味绵延,深受很多老茶客的喜欢,可是喝绿茶要用正确的冲泡方法,才能发挥绿茶更大的茶效。今天小编就给大家讲讲绿茶正确的冲泡方法。
一、水温是关键
冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。
二、忌喝第一泡
冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
三、不要放太久
冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。
绿茶的正确的冲泡方式
四、不可喝浓茶
福华村茶叶台湾彭氏茶叶绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。
五、茶具常清洗
茶垢深藏重金属,及时清洗很必要。有关研究提出,茶垢含镉、铅、铁、砷、汞等多种重金属物质,饮茶时它们会被带入人体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀物,阻碍营养的吸收。这些氧化物还会引起人体神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形。故凡有饮茶习惯者,应经常及时清洗茶具内壁的茶垢。
六、早起饮淡茶
老人早起饮淡茶。 有些老年人喜欢早起一杯浓茶,这种习惯对健康其实并没有益处。因为清晨空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统正常功能。老年人清晨饮茶,可将头道茶倒去,饮二道茶。
饮茶虽好,也要按照正确的方法喝茶才可以更好的养生奥!