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狮口银芽怎么保存

2020-12-07 10:08:33热度:221°C

狮口银芽是营养物质丰富的绿茶,内在的清香馥郁,入口茶味甘甜爽口,是十分不错的一款茶饮。不过,日常饮茶中,要注意存放好狮口银芽,否则存储不当就会导致茶叶变质变味。那么,狮口银芽怎么保存呢?下面我们来了解看看。

狮口银芽保存方法

1、忌潮湿

一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适合,超过70%就会因吸潮而发作霉斑,进而酸化变质。所雨冲茶叶大理州茶叶以回南天、黄梅天的时候,记得要把茶叶袋子封紧,以免受潮。

2、忌高温

狮口银芽茶叶比较适合低温保存。温度过高,茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、味道都有所下降。切记,茶叶不要长期放在煮水壶旁边。

3、忌阳光

阳光会推进茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,使茶叶质量变坏。所以,茶叶一般贮存在铝质袋子中,或者牛皮袋子中。

4、忌氧气

狮口银芽茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的茶叶会使汤色变红、变深,使营养价值大大下降。所以,每次取茶喝茶,切记先把封口封好。

5、忌异味

狮口银芽茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因而,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

其实,我们日常家里存放茶叶不像茶商存茶那么量大,所以存放的要求也就相对要简单很多。大家常用的密封不透光的茶叶袋,只要平时喝茶的时候,注意每次都把茶叶袋子紧封好就可以了。

另外,如果是想要存放的时间比较长,也可以在茶叶袋的基础上,再加一层密封保鲜袋,然后放到冰箱里。

冰箱存茶有几个关键点:

1、茶叶要放在没有异味的冷藏格,不可以放在冷冻格;

2、取用茶叶后一定密封好袋口后,再放入冷藏格;

3、如果茶叶较多建议使用专门的茶叶冰箱。

4、这里尤其要提醒茶友的是:如何从冰箱内取用茶叶?

茶叶从冰箱内取出时,先放置在室外,待茶叶温度恢复到室温之后,再打开包装袋,取出茶叶后随即封口,这样就不会有受潮的问题了。

本文就介绍到这里。保存狮口银芽只要注意选择合适的存放地点以及容器即可。另外,狮口银芽最好在保质期内喝完,过期的茶叶不建议饮用,特别是已经过期而变质的茶叶更不能喝。

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