分享都匀毛尖如何冲泡

都匀毛尖对于爱喝茶的时候比较了解它，对于一些不喝茶或少喝茶的时候，都比较盲目。其实它是绿茶的一种，它的冲泡与大部分绿茶是比较相近的。小编指出，绿茶品种多，茶形状、茶香都会存在不同。那么在冲泡的时候，人们都要注意一下，想了解都匀毛尖如何冲泡!??

水质对茶汤的滋味影响很大，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，还会损坏茶具。所以泡茶用水，应是软水或暂时硬水，一般来说，以矿泉水(比如农夫山泉)或山上的泉水为佳，一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。

冲泡方法

都匀毛尖茶大部分都富含锌硒等有机成分，产茶区没有工业污染，制茶过程不落地，高清洁，所以很澧县茶叶假冒多茶在冲泡时是不需洗茶的。

1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

2、沿杯壁注入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)然后微微摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。此时茶香高郁，不能品饮，不过恰是闻香最好的时间。

3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再沿杯壁注入适温的水几乎至满。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。开始品饮。

4、待茶汤还剩三分之一左右时，再续入适温，适量的水，接着品饮。

经过小编的分享后，大家都了解了冲泡都匀毛尖，都匀毛尖的汤色绿中透黄，有着回味甘甜的味道，人们在冲泡出这样一杯茶，满足喝茶的享受，又是一种修生养性。在现在的社会中，对于茶叶的加盟、批发业务等逐渐的发展起来，茶叶受到人们的喜爱和了解。(编辑：chenyu)