蒙顶甘露是什么茶?是让人喝了会“上瘾”的茶!
中国是一个产茶大国,根据不同的制作工艺和发酵程度,从而有红茶,绿茶,黄茶,白茶等。而绿茶是我国产量最大的茶叶,蒙顶茶也是经常听到的一种茶叶名字。那么,你知道蒙顶甘露是什么茶吗?
绿茶中的茶种类非常多,其中最著名的就是龙井和碧螺春了。蒙顶茶也属于绿茶种类,蒙顶茶中的蒙顶甘露同样。可见,蒙顶甘露也属于绿茶种类哦!
说到蒙顶茶,我们都知道中国的传统绿茶就是蒙顶茶了,也包括蒙顶甘露。蒙顶茶产于四川省雅安市名山区蒙顶山,该区域全年平均气温在十四度左右,长年细雨蒙蒙烟霞满山,可以说是种茶的最佳位置。
这样的生态环境能减弱太阳光直射,让散射光增多,更有利于茶叶中的合氮物质形成。
蒙顶甘露茶的特点:蒙顶甘露茶一般特点都差不多差距不大,外形多毫且微微卷曲,色泽嫩绿剔透,闻起来香气很浓,冲泡后汤色清澈明亮喝起来滋味香爽,让你浓郁回甘。叶底看起来细长 又秀丽,非常均匀,也是一种适合品赏的茶。
常喝蒙顶甘露茶,对身体有益:
蒙顶甘露最适合夏季喝了,能消暑去热安神。因为蒙顶甘露中的天然物质保留非常多,这些物质对于杀菌消炎和抗癌等都有着特殊的效果。所以,蒙顶甘露是一种功效多多,且无热量的天然健康饮料,想要减肥的朋友们也可以多喝!
蒙顶甘露如何冲泡
1.因为蒙顶甘露属于绿茶,所以在冲泡的时候最好注意一下茶和水的比例,在1:50即可,也就是投茶量较少。同时,水温也应该控制在八十摄氏度左右,水温温度过高过低都会影响其口感哦。
2.冲泡蒙顶甘露一般来说没有太大要求,只是控制好投茶量和水温,以及冲泡时间即可。当然,如果你拥有紫砂壶,那就再好不过啦!
3.冲泡蒙顶甘露要注意出茶时间,如果是单杯冲泡的蒙顶甘露,建议浸泡一分钟左右,就可以直接喝了。如果是用功夫法冲泡,建议分几泡来出茶。第一泡出茶时间在二十到三十秒左右。第二泡则可以增加十秒,以此类推,到了第五泡以后,就可以换新茶啦!
小tips:一般专业的茶友,都是根据茶汤的香气和色泽来决定出茶时间,如果你不是专业的,那就只能看冲泡的次数和出茶时间来依次增加了。
蒙顶甘露茶的两大缺点:
一 味道淡,苦涩味不够强烈
蒙顶甘露茶的一大缺点就是,味道非常淡,苦涩味不够强烈,这对于比较喜欢传统苦涩茶味的朋友来说,并不是非常好。不过,蒙顶甘露喝在嘴里就是甜甜的淡淡的,也是许多人会接受的一种口味。
二 会“上瘾”
蒙顶甘露茶中的茶氨酸含量非常丰富,因为口感甜甜的淡淡的,让人很容易会“上瘾”。茶多糖含量高,甜味也比较浓,许多朋友在第一次喝蒙顶甘露后就爱上了呢!
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结语:蒙顶甘露茶也是一种很不错的茶种类,朋友们平常可以多喝哦!好了今天的内容就介绍到这里了,非常感谢大家的阅读以及对茶侃网Audrey的支持哦~
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