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什么是点茶法 点茶法的步骤教程

2022-10-30 23:06:40热度:92°C

绿茶的泡法需要格外注意,很多茶友来信息问我们什么是点茶法 点茶法的步骤教程等相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

大家都知道,中国的茶饮是非常有名气的,而在茶叶的各种冲泡技法上面,极具智慧的古人已经有所研究,而且也一直沿用至今,在唐朝的时候,茶饮得到了全面的发展,点茶法刚开始出现,但是真正纯熟的点茶法,是在元朝的时候才真正普及开来的,大家若是对点茶法比较陌生的话,不如来了解一下,什么是点茶法,点茶法的步骤教程是如何的。

什么是点茶法

点茶法是在宋代的时候开始,因为斗茶这一茶文化的时候所诞生的产物,因为点茶法的精髓就在于茶、水、人合一的境界,所以其实只有真正的泡茶高手,才可以做到这一点,从以前的斗茶,发展到现在的点茶法,就比较文明了,不是以时间作为评判标准,而是以通过点茶法泡出来的茶汤品质作为评判基准,因为点(推荐阅读::黑茶是普洱茶吗,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)茶法这一先进泡茶工艺,连日本如今的茶道文化都是在点茶法技艺的基础上演变过来的。

点茶法的步骤教程

准备原料

想要学习点茶法,首先大家就要准备一个石釜、石钵、茶碗,然后还有适量的茶饼分量,再加上茶筅,以及煮沸的清水。

步骤教程

将准备好的茶饼分量先放在石釜当中,然后用石钵将茶叶极可能地碾碎,将碾碎的茶叶,放在茶碗当中,一边用茶筅搅拌,一边加入煮沸的清水至茶碗当中,基本上加入茶碗中1/3的分量就可以了,用茶筅不断搅拌,茶水为糊状之后就停止,然后再再次加入适当的水温以及水量至茶碗当中,再用茶筅充分搅拌,茶末上浮,形成粥面之后,就算是完成了。

唐宋时候就将点茶法这一冲泡技术发扬光大了,即使是如今,也有很多的茶友们都十分钟爱使用点茶法来冲泡各种茶饮,特别是绿茶,大家不妨多实践几次,看看能不能完美掌握用点茶法来泡茶的技巧哦!

通过我们的介绍,相信大家对什么是点茶法 点茶法的步骤教程有了更深入的了解,茶文化网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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