龙井茶最佳沏泡方法
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龙井茶是一款色香味俱全的好茶,在我国享负盛名,闻起来的龙井茶,浓香非常,醇厚程度较高,冲泡之后的龙井茶,更加是上让人赏心悦目,颜色好看之外,伴随着浓郁的香气进入人体的口腔以及喉咙部分之后,直达心底,有一种沁人心脾的魅力,下面一起来看看,如此可口甘爽的龙井茶,最佳的沏泡方法是怎样的。
龙井茶最佳沏泡方法
选择水质
龙井茶是我国的十大名茶,也是一级名茶之一,对待如此珍贵的龙井茶,在冲泡的时候,水质的选择至关重要,一般选择有活性而且更加软的水会更有优势,以纯净的山泉水为首选,其次是矿泉水,或者是可以选择经过净化的自来水,这样沏泡出来的龙井茶,会更加的香甜醇和。
控制水温
在冲泡龙井茶的时候,大家一定要密切注意冲泡龙井茶的水温,最佳的沏泡温度应该是在85摄氏度左右,这个温度既可以杀灭水中的细菌,也可以让龙井茶中的营养物质不被破坏掉,冲泡的时候,注意茶水比例保持在1:50左右就可以冲泡出一杯浓淡适中,美味甘醇的龙井茶了。
浸润要点
在杯中加入3g左右的龙井茶之后,再加入最佳的冲泡水温水量之后,大家就会逐渐看到杯中的龙井茶随着上下翻飞的美妙姿态,充分舒展开来,让沏泡龙井茶的时候,都变成了一件养眼的赏心乐事,而且在充分龙井茶的时候,大家一定要注意,不要浸润过长时间,也不要把杯盖盖上,避免焖熟了龙井茶,影响饮用口感。
每一款茶叶都有适合冲饮的方法,而对于优质的龙井茶来说,最佳的方法是采用沏泡法,可以有效将龙井茶其中的内质释放出来,还可以增添饮用龙井茶独特的风味和口感。
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