紫鹃红茶是什么茶 紫娟红茶的冲泡方法

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刚开始发现一款紫鹃红茶的时候，就连科研人员都非常的惊讶，就在广达200亩的拥有60多万株的云南大叶种茶树茶园中，偏偏有一款茶树，可以用“标新立异”来形容，这款茶树，拥有紫色的根和茎，冲泡之后的茶汤颜色也是好看养眼的紫红色，所以才被称为是紫鹃红茶，那么紫鹃红茶是一款什么茶呢？紫鹃红茶的冲泡方法又是怎样的呢？下面一起来看看吧！

紫鹃红茶是什么茶

大家一看到紫鹃红茶的名字，一般都会以为紫鹃红茶是一款红茶，了解了紫鹃红茶是由云南大叶种晒青茶树经过变异而来的，有异味紫鹃红茶是普洱茶，其实这是大家对于紫鹃红茶的误解，真正的紫鹃红茶，是属于一款烘青型绿茶，只是因为紫鹃红茶的根部以及茎部拥有紫红色的特点，加上冲泡紫鹃红茶之后的汤色为紫红色，才将这款绿茶称为紫鹃红茶。

紫鹃红茶的冲泡方法

温杯置茶

冲泡紫鹃红茶的时候，大家首选玻璃杯来冲泡，其次也可以用白瓷盖碗来冲泡紫鹃红茶，这样才可以更加凸显紫鹃红茶的高品质，冲泡前，先用沸水烫洗玻璃杯，起到温杯的作用之后，就可以取用大概3-5g分量的紫鹃红茶，置于玻璃杯中，静置2分钟。

[【站 长推荐：红茶与绿茶的功效区别，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com)茶水比例

如果大家取用的是3g的紫鹃红茶，那么就需要用150ml的水量去冲泡紫鹃红茶，新手茶友们冲泡紫鹃红茶的时候，不妨按照1:50的比例来冲泡，也就是5g的紫鹃红茶，大家就需要用250ml的水量冲泡紫鹃红茶，才可以饮用到浓淡适中，怡人非常的紫鹃红茶。

水温时长

之冲泡紫鹃红茶不需要过于高温，如果是紫鹃红茶散茶，可以用85度的水温来冲泡，焖大概5-10分钟即可饮用，但是如果是属于茶饼类型的紫鹃红茶，那么就需要用100度的沸水去冲泡紫鹃红茶，焖着的时长也要延长至10-15分钟左右了。

不要以为紫鹃红茶的茶树是从云南大叶种的茶树中变异而来，就以为紫鹃红茶是属于普洱茶，其实紫鹃红茶是属于烘青类绿茶的一种，因此在冲泡方法上面，大家也要根据这一个特质，运用正确的冲泡方法来获得紫鹃红茶奇特丰富的功效与作用哦！

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