如何辨别都匀毛尖的品质的好坏
你是否知道如何辨别都匀毛尖的品质的好坏?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题茶文化为大家解答如下:
都匀毛尖又名“白毛尖”,”细毛尖”,“鱼钩茶”和“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一,也是中国的十大名茶之一,那么都匀毛尖的一般价格是多少?如何区分都匀毛尖的质量?
一、都匀毛尖的一般价格是多少
都匀毛尖的价格是有等级之分的,可分为珍品、特级、一级、二级。市场上的都匀毛尖茶叶价格在350-800斤左右,而且价格不一。珍品都匀毛尖茶价格一般在一万元左右。特级的都匀毛尖一般要千元左右一斤。一级都匀毛尖一般500元一斤。二级都匀毛尖200到400元元一斤,味道还不错,都匀毛尖的价格是根据茶叶的质量来决定的。
二、如何辨别都匀毛尖的品质
1.都匀毛尖,是一颗茶芽,俗称针尖茶。好的只是一颗茶芽,加工后会变得弯曲不规则。
2.好的毛尖茶表面布满了白色的小绒毛,看起来有点白。绒毛越多越均匀越好。
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3.用手摸一下。清明节之前采摘制作的毛尖是最好的,就是一颗心。用手摸的时候感觉很紧实。
4.闻起来有淡淡(站 长推荐:名茶君山银针产于,学习茶知识请访问,www.guniangcha.com)的香味,带一点金银花的香味,很舒服。不刺鼻。
5.浸泡,放入杯中,倒入开水,静静等待几分钟。泡好的茶汤色泽黄绿透明,一个个均匀悬浮在杯中,没有叶子。
6、口感,用嘴轻轻啜一口,嘴有点苦,但唇齿留香,回味甘甜。
三、都匀的毛尖好吃吗?
毛尖,都匀,是中国十大名茶之一,外观紧实、细长、卷曲、翠绿。香气清高,滋味鲜浓,叶底浅绿,均匀明亮。口感好,还具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、去油腻食物和促进消化、抑制动脉粥样硬化、降血脂和减肥、预防坏血病和保护放射性元素等多种功能和作用。
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