西湖龙井茶待客敬茶的茶道礼节是怎样的

你是否知道西湖龙井茶待客敬茶的茶道礼节是怎样的？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：

以茶敬客，要考究礼节、态度和奉敬的技艺。大家晓得龙井茶是佳茗，以它待客最表敬意，现就如何奉敬，提出若干要则，供参考。

1.选用优质龙井茶，白纸包成小包，让主人解开察看，审看形、色;或放入小盘上，请主人观看。

2.用热开水洗濯玻璃杯，要小心擦净不要打破以免惊扰主人。看主人多少备好有底盘的玻璃杯若干，把每套玻璃杯放置木制盘中。

3.煮沸泉水，俟水沸后稍候几分钟，使水温降到90℃左右，用来沏茶。

4.每杯用小匙取茶，约三克左右，慢慢放入杯中，然后用沸水冲入，水到杯上七分爲宜不可超越。然后把放在盘中的茶杯端上客座。如主人分开坐的，以辈分大小。年龄老幼，依序奉敬，主人的茶留在最初。如主人围着桌子坐的，可向主人打个招呼，把茶从主人左侧放在主人面前(左手端盘,右手端茶)。

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5.如室内场地狭小，主人过多，无法把茶端到主人面前时，可把茶杯放置桌子中来，请主人本人取品，并表示歉意。

6.主人接茶后要先观看茶叶在杯中的静态，待叶子沉到杯底时，便可端起茶杯先闻茶香，继而渐渐品饮。

7.杯放盘中奉敬茶时，不能将杯盘从主人头上端过，以免发作不测，形成失礼。茶奉敬后，应即把茶盘端走。

8.敬茶时要留意场中主人的态度和表情，如主人正在热情说话时，不要随意添水冲泡，以免阻碍他们的叙话。最好放一瓶开水在主人之侧，让主人本人随时推敲添加。

9.效劳人员要随时留意看主人品茶状况，如已冲饮二三次，茶已淡而无味时，要及时改换。

10.换茶时，要把茶渣倒入塑料桶内，用水冲洗茶杯后，重新放入茶叶冲泡，让主人持续品饮。

通过我们的介绍，相信大家对西湖龙井茶待客敬茶的茶道礼节是怎样的有了更深入的了解，茶文化小编将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。