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绿茶日照茶叶

2022-10-30 19:07:13热度:197°C

什么是日照绿茶?

绿茶日照茶叶

怎样买到好喝的绿茶选购绿茶要掌握这4招

  绿茶之所以有如此高的保健功效,得益于它的独特成分。绿茶中含450多种有机化合物、15种以上无机矿物质,大部分都具有保健防病的功效,其“主力军”是茶多酚、叶绿素、茶氨酸、氨基酸、维生素等物质,茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。由于绿茶是一种未发酵的茶,保留了更多的天然成分,上述营养物质也是所有茶类中含量最丰富的。尽管绿茶好处很多,若不讲究选茶、泡茶和储存方法,保健效果也会大打折扣。那怎样买到好喝的绿茶?

  1.看标识。标识齐全的茶叶产品应有产品名称、配料、等级、执行标准号、原料产地、生产厂名、厂址、净含量、生产日期和保质期等。

  2.看色泽。绿茶的基本品质为清汤绿叶,购买时要看茶叶条形是否细紧,色泽是否为翠绿或者深绿。

  3.闻气味。质量好的绿茶闻起来很清香,带有涩味的质量差。

  4.冲泡。取茶叶5克,放入250毫升玻璃杯中,用开水冲泡2次,每次泡10分钟。冲泡后先观察叶子的形状,真茶的叶脉呈明显的网状,叶茎表面光滑而背面有茸毛,叶色翠绿、碧绿或黄绿。喝到嘴里清香浓郁、滋味淳厚,劣质茶无茶香,茶水混浊带青色,散发出清臭气,并带涩味。需要特别提醒的是,不要购买太便宜的茶叶,这类茶叶会掺有茶末、茶片等。有的茶商为了提高产量,还可能给茶叶上喷洒尿素。所以,喝茶要认品牌、看品质。

  通过以上四个步骤,了解怎样买到好喝的绿茶?那绿茶应该怎么保存,密封储存。绿茶最佳保留温度为0℃~5℃,其怕湿、怕阳光而且容易吸附异味。保存时要把茶叶装进茶罐里封上口,再用塑料袋套好放进冰箱冷藏,袋口一定封牢,否则会回潮或者串味,有损茶叶的品质。

  知道怎样买到好喝的绿茶?那绿茶怎么泡呢?现泡现喝。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。(随机推荐:奶茶配方及原料,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wwww.guniangcha.com)如果冲泡温度过高、时间过久,或者反复冲泡,多酚类物质就会被破坏。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯,最好不要盖盖子,否则容易将茶叶焖黄。

绿茶和红酒有同样的功效常喝绿茶可预防感冒

  红酒可以美容养颜是众所周知的,常喝红茶还可以预防感冒,经研究表明,其实绿茶和红茶一样,有同样的功效,常喝绿茶可预防感冒

  据《印度时报》近日报道,新西兰一项新研究发现,绿茶和红葡萄酒等食物有助降低感冒的发病率,常喝绿茶可预防感冒。研究发现,大多数成年人每年会感冒两三次,感冒的主要症状是嗓子痛、咳嗽和头痛。专家表示,类黄酮有抗病毒、抗炎和抗氧化功效,有助增强免疫力,减少感冒和咳嗽发病率。专家建议经常喝绿茶,每天吃够各种颜色的蔬菜和水果,可确保摄入足够的类黄酮,预防感冒。

  由新西兰奥克兰大学研究员安德莉亚·巴拉克胡伊斯博士及其同事完成的新研究发现,经常摄入绿茶、苹果、蓝莓、红葡萄酒和洋葱等富含类黄酮的食物,可以显著降低感冒和咳嗽的风险。经常吃富含类黄酮食物的成年人罹患感冒或上呼吸道感染的风险,比不吃此类食物的成年人降低33%,这些人也更少请病假。

  在秋冬交接之际,天气多变,不小心就容易着凉,因此,秋冬季常喝绿茶可预防感冒。

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