婺源毛尖毫

婺源毛尖以婺源高山早春茶芽为原料精制而成。

主要是山区有，九江的云雾，婺源的毛尖。赣南吉安等地也有些主要都是偏远山区！

江西什么区域产茶叶

你想知道商场里面的婺源绿茶卖多少钱一斤那我就说不明白了，一个品种问题，一个包装问题，太多啦。不过家里都是到处都是茶叶，现在外外面工作了，家里的茶叶就老爸老妈采。经常打电话回家，像现在就是在忙着采茶的季节。不过我可以给你讲生茶叶的价格，清明时，毛尖刚发芽，那是生毛尖卖给加工厂是20元一斤，4斤生毛尖加工成1年干毛尖；到现在生毛尖10元一斤，也是4斤加工成一斤；马上开始采嫩叶了，嫩叶开始10元一斤，也是4斤加工一斤干的，到后来4元一斤生嫩叶；端午左右开始采大叶，4元一斤，大叶也是4斤加工成一斤，到最便宜1元一斤。

我刚说的是我爸妈作为农民卖的茶叶的价格，至于市场上卖多少一斤真不好说，加上加工费用，包装费用，等等，他们分类出来，好的要卖几千元一斤，差的也要卖几十块一斤吧！

茶叶都是有分等级的，而且商品类的，还分品牌和包装，价格差别还是很大的。

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婺源毛尖毫

我国四大地理区域中的南方地区盛产茶叶。原因是南方地区气候湿热，适宜茶树生长。

修水茶叶

绿茶：庐山云雾、狗牯脑、婺绿、 婺源茗眉、上饶白眉、梁渡银针、麻姑茶、双井绿、灵岩剑峰、文公银毫、万龙松针、秀谷毛尖、井冈翠绿、泉港龙爪、瑞州黄檗茶、婺源墨菊、天工茶、罗峰茶、靖安翡翠、小布岩茶、前岭银毫、大鄣山云雾茶等。

红茶：宁红工夫。

庐山云雾（九江），婺源毛尖（上饶）

怎么，你是想买呢还是想做这方面的生意啊

婺源毛尖茶在储存方面有很多方法和存储过程中值得注意的事项，下面介绍婺源毛尖茶的储存及储存注意事项。

婺源毛尖茶的储存方法

一、瓦罐储茶法

此法古代就有．明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”茶叶含水量不(推荐阅读：：普洱保质期多久，学习茶 知识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)能超过6%．可用生石灰除湿．具体操作方法同石灰块保存法。

二、罐藏法

容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性．重要的是茶要干燥，袋口封好．此法简便，取同方便。

三、塑料袋贮茶法

选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋．茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。

四、热水瓶贮茶法

可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的婺源毛尖，盖好瓶塞，用蜡封口。

五、冰箱保存法

婺源毛尖装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室．此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损婺源毛尖茶叶的品质。

婺源毛尖茶的储存注意事项

一、忌潮湿

婺源毛尖茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放婺源毛尖时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。

二、忌高温

婺源毛尖茶叶最佳保存温度为0－5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

三、忌阳光

阳光会促进婺源毛尖茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。婺源毛尖茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使婺源毛尖茶叶品质变坏。

四、忌氧气

婺源毛尖茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的婺源毛尖茶叶会使婺源毛尖茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。

五、忌异味

婺源毛尖茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。

婺源毛尖按发酵程度，婺源毛尖属于绿茶（不发酵茶类）。按绿茶制作工艺，婺源毛尖属于半烘炒绿茶。按绿茶外形特征，婺源毛尖属于曲条形绿茶。

婺源县早在唐代即栽培生产茶叶，已有1200年的历史。而婺源鄣山顶供茶是选自“上梅州”（灌木、中叶、早芽）良种和大叶种茶树鲜芽叶，在婺源茶传统制作工艺的基础上，于1958年由婺源茶厂研制成功的新品。

1959年在全国农业展览会上，商业部评定该茶为“世界茶叶珍品”；1982年被评为全国名茶；1986年和1990年由商业部召开的全国名茶评比会上，由婺源茶厂生产的江山牌茗眉又连续两届被评为全国名茶。

婺源毛尖茶的产地环境

婺源毛尖产自于江西省东北部的婺源县，这里处于浙晥赣三省交界，婺源1934年以前属于安徽省。婺源处于北纬28度-32度的“绿茶金三角”地带，茶园分布在海拔几十米到海拔千米不等的区域。这里属于亚热带温暖湿润季风气候，气候温和，雨量充沛，云雾缭绕，昼夜温差大，年平均温度16.7度，年平均降雨量1821毫米，相对湿度83%，土壤多为红壤、黄红壤，PH在4.5-6.5之间，是绝佳的名优茶生长环境。

婺源毛尖茶的品质特征

婺源毛尖以婺源高山早春茶芽为原料精制而成。其外形细嫩，芽肥壮，匀齐，有锋毫，叶呈金黄色，色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈，杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。成茶外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑；冲泡杯中雾气轻绕顶，滋味醇甜，鲜香持久。

婺源毛尖茶的生产情况

婺源毛尖是以“颜色碧而天然，回味香而浓郁，水叶清而润厚”著称的婺源绿茶。曾唐载《茶经》，宋称绝品，明清入贡，中外驰名。早在1915年就获巴拿马万国博览会金奖。1935年被美国《茶叶全书》赞为“中国绿茶品质的最优者”。1999年又荣获“99昆明世博会”金奖。现有茶园面积13万亩，年产茶叶10万担，其中低农残面积90%以上，经欧盟有机食品论证机构论证的“大鄣山”有机茶面积3万余亩。目前，全县有机茶面积、产量和出口量均居全国前列。婺源山高林密，气候温润，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。