日照绿茶 上善若水

你好！

日照圣谷山—11运的指定用茶· ·我喝过，不错！碧波老牌子也可以··

如有疑问，请追问。

日照绿茶什么牌子的好？最近几年日照绿茶企业不少获奖的

日照绿还可以的山东一带茶友认识比较多些。 每一种茶都有自己的独特之处 ！但每一种茶里面都有品质高低之分的 绿照绿属绿茶所以明前茶是一年中时段最好的 能确定是明前茶建议自己喝买200上下的就是高品质了

挺好的，全国出名

日照绿茶怎么样?由于日照市光照时间长，昼夜温差大，使得茶叶的生产期缓慢，因

而利于茶叶内含物质的积蓄：茶多酚、儿茶素等各种有效成分及对人体有益的微量元素含

量也远远高于其他绿茶，经专家鉴定，儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品

13.7%、5.3%。

日照绿茶的特色：

一、外形：日照绿茶因着气候的原因，生长的比南方的茶叶慢，积累的营养成分也多

，所以叶片较厚，茶梗较粗，所炒制的干茶外形也较粗实，叶底柔韧性强。和南方的同一

时期、同一档次的茶叶放在一起，更是明显。

二、香气：日照绿茶的香气是一种内质香，干茶，板栗香浓郁，色泽翠绿;汤色清亮

。

关于“日照绿茶怎么样”就介绍到这，冲泡日照绿茶宜选用壁薄，散热快，透气性较

好的茶具，茶水比例一般为1:50。—【山国饮艺】

碧波、北极春、御青、碧玉峰

日照绿茶的冲泡方法一般以200毫升水泡3克茶为适中，用80~85℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3~5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。

日照绿茶的冲泡方法

1、烫杯用热水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷盖碗)烫一遍。

2、洗茶取茶入杯(此时杯温可以烘出诱人的茶香)，冲入开水少许，来回摇动5次，然后滤掉。3、冲泡冲入80℃的开水，不要加盖，过2分钟就可以品尝了。一般绿茶冲泡2-4泡。

喝日照绿茶的注意事项

1、日照绿茶，产于山东日照，主要集中在巨峰镇、后村镇、高兴镇、河山镇等地方，该区域内的品质最好，喝日照绿茶最好选此区域内的，有个别茶商拿南方的，或者莒南的鲜叶进行炒制，冒充日照绿茶。

2、喝日照绿茶，一定要看采摘时间，推荐喝春茶与最晚的晚秋茶，这2个时期的茶一般无农残，千万不要喝廉价的夏茶，容易有农残问题，不光是口感苦涩的问题，健康第一!至于如何判断，首先看干茶绿度，在阳光下看，干茶黄绿、翠绿、都是好茶，哪怕粗一些也是好茶!黑乎乎的就不要(随机推荐：奶茶配方及原料，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wwww.guniangcha.com)买了，哪怕全是芽也不要买!其次品尝味道!苦涩的一般是夏茶!

绿茶

日照绿茶的挑选最简单的方法是看样式，正品日照绿茶都是经过严格挑选的，所以看起来大小比较均匀，没有任何的杂质。但是很多仿品的茶叶短小细黑，颜色看起来有偏差，有的里面还带有干杆。这样的茶叶在外观上就不是那么吸引人。

日照绿茶挑选的方法

1、取3—5克日照绿茶一份，放入玻璃杯或玻璃公杯，千万不要放在口径小的茶壶里，更不能加盖闷。用90度开水(不要使用净化器净化的水)，洗茶一遍，倒入开水后静置2—3分钟，然后压茶一次，然后把茶水倒入高约8公分的陶瓷杯中，充分吸闻茶水的香气，反复晃动杯中的茶水，仔细闻吸，会闻到面面的栗香，非常陶醉的那种。

2、 把茶水用两个杯子反反复复打几遍，日照绿茶的茶水中不会出现被打碎的小碎片，茶水不会浑浊。

3、日照绿茶的香度基本是栗香和清香，不会出现化妆品的香气和各种花香，清香中有花香但不会突出。

4、日照绿茶，即使鲜料再粗，都不会有很多的梗，因为是人工采摘，有梗有叶，并且枝叶连在一起的多，不会有两头都斩齐的茶梗。因为生长期长，叶片肥厚，耐冲泡，耐高水温。营养比南方茶高几倍，把叶底的叶片用手搓，叶片不会轻易搓烂。

5、日照绿茶的芽茶，绝对不会出现芽包芽的现象，不会同时出现2—3个芽头，最多出现2个芽头。

6、日照绿茶因为产地最北，气温相对较低，生长慢，采摘间期长，叶片肥厚，加上又是人工造型，所以外形粗糙。消费者对日照绿茶外形的排斥，正是日照绿茶的正宗的特色。

日照绿茶的功效

日照绿茶既是一种天然有机饮品，又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明，日照绿茶含有较高的氨基酸，维生素矿物质，茶多酚和生物碱，由多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病等功效。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分，可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。

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