信阳毛尖茶叶价格 500一斤的信阳毛尖茶质量怎样 2020报价

每年信阳毛尖茶一出，就意味着新茶上市。春茶是信阳毛尖茶最贵最不稳定的阶段。所以新茶的价格水平也是很多店铺和消费者一开始比较关心的话题。那么，信阳毛尖茶的价格是多少？今天我给大家分析一下这个问题。

信阳毛尖茶叶价格

市面上信阳毛尖茶种类繁多，档次价格各异，不算太贵，说便宜也没错，但不能太离谱。一般情况下，当地茶叶公司回收新鲜纯净的信阳毛尖27-30元，如果做成3.7公斤的干茶，那么干茶大概104-110元，加上加工成本和液化气水电费等。120元成本达到1斤左右。是夏茶，口感自然不如秋茶，更何况是春茶。

500一斤的信阳毛尖茶质量怎样

随着春茶成本的增加，一斤多卖300-500元也不为过。所以500公斤的信阳毛尖茶从价格上看已经很不错了。所以购买的时候要自信。如果信阳毛尖茶的价格比500元低太多，就要谨慎，以免买到假冒伪劣的茶叶，必然影响喝茶的心情。还是这句话层次不同，价格不一样。

另外，茶叶又可分为大茶花和小茶花(包括天盖茶)。山上的大山茶花味道最好，但是比较贵。

信阳毛尖的真假鉴别技巧

1、真信阳毛尖茶

信阳毛尖茶是一种优质的正品，颜色为鲜黄绿色。茶香爽口。茶味鲜溶，醇香中带点甜味。信阳毛尖茶的叶子很厚，边缘有细小的锯齿。

2、假信阳毛尖茶

假、劣、假信阳毛尖茶，冲泡出来的茶浑墨绿色，没有茶香和苦味。茶又苦又酸。茶叶的边很宽，边缘没有锯齿。

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信阳毛尖的存储方式

1、防潮

潮湿的环境对茶叶的保存非常不利。茶容易吸收水分。湿了会变质，久不发现会碎。

2、防异味

信阳毛尖茶在储藏过程中也要防止异味。茶是一种能吸收异味的物品。信阳毛尖茶如果放在有异味的地方，会改变茶的口感，影响品质。

3、防光照

茶叶如果直接放在阳光下长时间照射，会发生化学反应，改变信阳毛尖茶的品质，变质。

信阳毛尖茶价格及相关介绍已经落幕，希望对大家有所帮助。

信阳毛尖可以泡3泡，信阳毛尖茶质地幼嫩且含芽率高，在泡第一泡时，其可溶物质及营养成分析出60%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡约占30%，第三次为10%左右，第四泡以后所含物质几乎全部析出，且口感清淡如白水，因此信阳毛尖冲泡三次为佳。

信阳毛尖的冲泡方法：

1.备具

一只透明玻璃杯、一壶开水、信阳毛尖干茶5g，在泡信阳毛尖之前需先用开水冲洗茶具，起到高温消毒的作用，不仅能去除茶具的异味，还有助挥发茶香。

2.晾水

信阳毛尖绿茶采用1芽1叶制成，茶质细嫩，因此冲泡信阳毛尖，水温不能太高，80℃为佳。

水温过高就会烫伤茶芽，从而导致维生素C类物质大量流失，滋味苦涩。

3.冲泡

一般采用上投法来冲泡信阳毛尖，将准备好的水，注入玻璃杯7分满，然后再投入5g信阳毛尖干茶，茶水比例为1:50，即5干茶需要250ml的水冲泡。

冲泡信阳毛尖，讲究“高冲水，低斟茶”的原则。往玻璃杯中注水的时候，需高提水壶，让开水自高点下注，使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开，让茶叶中的有机物质充分释放出来。

4.品饮

注水后等待5分钟，待茶叶完全浸润后即可品饮，其茶汤色泽嫩绿油润，叶底嫩匀、柔软，芽叶成朵，时而上浮，时而下沉，十分生动好看。

信阳毛尖的品质特征：

信阳毛尖干茶紧细，墨绿批银毫，汤色略浑（绿茶类嫩芽茶毫较多，内物质丰富，汤浑属于经过揉捻加工后的正常现象，冲泡时可以沿杯壁小水缓冲的手法避免，一般三泡后会变清澈）。

那久久回荡的兰花香和鲜爽无比的滋味就是信阳毛尖的特征，并伴有轻微的苦涩感，而后带来的是微微的回甘和生津。

都匀毛尖和信阳毛尖的口感：都匀毛尖滋味鲜浓，板栗香馥郁，生津较快，口感清幽且满口生津，鲜爽且浓厚；信阳毛尖内质清香，口感鲜爽且浓厚，味道纯正，回甘较好且嫩香持久。

都匀毛尖的品质特点：

都匀毛尖属于绿茶类，性偏寒不发酵。

都匀毛尖茶叶品质十分优异，有诗称“雪芽芬芳都匀生，不亚龙井碧螺春”。其特点可归纳为“三绿透三黄”，即干茶的色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，香气清高,滋味鲜浓，叶底绿中显黄。

信阳毛尖的品质特点：

信阳毛尖属于绿茶类，性偏寒不发酵。

信阳毛尖也叫“豫毛峰”，是河南省著名特产之一，也是绿茶中的珍品。

信阳毛尖内质的品质特点以“形秀、色绿、香高、味鲜”而闻名，内质清香，汤绿味浓，口感很好，多次冲泡，而香味犹存，魅力诱人，胜过了许多江南名茶，苏东坡评论称：“淮南茶，信阳第一。”

都匀毛尖和信阳毛尖的区别：

1.产地不同

信阳毛尖为河南省著名特产之一，亦称“豫毛峰”，中国名茶之一，都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一，中国十大名茶之一。

2.外观不同

信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。

都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。

3.加工方式不同

信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分‘性锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。

“生锅”的温度140－160℃，“熟锅”的温度80至90℃，“烘焙”温度60-90℃，随看锅温变化，茶叶合水量不断减少，品质也逐渐成。

都匀毛尖炒制工艺分杀青、揉捻、搓团提毫、干燥四道工序。

4.品质特点不同

都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。

都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。

信阳毛尖的外形明显特征为：细、圆、光、直、多白毫，信阳毛尖干茶色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。

优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。