信阳毛尖明前茶价格怎么卖 信阳毛尖明前茶2020最新报价

信阳毛尖茶，又名毛峰，属于绿茶的范畴。民国信阳茶人开发，重点产区为信阳市、新县、商城县、大别山区。信阳毛尖春茶主要考虑受平均气温影响的生长发育速度。平均温度越低，茶叶生长发育越慢，品质越好。也就是越早收割，养分含量越高。那么明朝以前信阳毛尖茶的价格是多少呢？让我们来介绍一下信阳毛尖钱明茶2020的最新价格。

信阳毛尖明前茶价格怎么卖

明朝以前信阳毛尖茶多少钱？其实信阳毛尖茶种类很多，不同档次的价格也不一样，所以有贵的也有便宜的，但不要太贵也不要太少。正常情况下，当地茶叶公司回收新鲜纯净的信阳毛尖27-29元/公斤，如果按3.7公斤制成1公斤干茶，大概是104-107元/公斤，加上加工成本和煤气水电费等。成本达到120元/kg左右。这是夏茶，口感比不上秋茶，更别说春茶了。

明朝以前信阳毛尖茶的成本增加了，卖300多到500元/斤也不夸张。从价格上来看，这个价位的信阳毛尖茶品质属于中等，所以在选购的时候，你要自信，要有底气，所以你要谨慎，不要买劣质茶，这样必然会影响品茶的心情。还是那句话，档次高价格低。另外，茶叶可以分为大茶花和小茶花(包括天盖茶)。高山大山茶产量少，口感最好，但价格也最贵。

其实茶农、茶商、消费者都希望茶叶价格更便宜，让茶农、茶商卖得更快，让买家买到更实惠的茶叶。但是近几年由于天气因素的影响，劳动力成本的不断增加，泡茶的成本也在不断增加，成本的增加肯定会导致茶叶价格的上涨。各地的茶叶都面临这种情况。信阳毛尖年涨幅较小或者持平才是最现实的，降价的可能性应该不大。

除了生产因素，生活质量的不断提高和价格的上涨也在产生影响。因此，信阳毛尖的具体价格需要根据市场的年度变化来确定。信阳毛尖茶官网信阳毛尖茶石河港，从产地开始重点批发信阳毛尖茶。

以上关于明朝以前信阳毛尖茶怎么卖的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

　　做为越来越受到广大茶友的青睐的十大名茶之一信阳毛尖，产于河南，自1915年起至今，信阳毛尖获得大大小小各类奖项，备受国内外茶友的一直好评。那么你知道信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖属于绿茶，产于河南省信阳东云山。

　　信阳毛尖茶是传统名茶之一，也是河南省著名的特产。因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名“毛尖”，又因产地在信阳故名“信阳毛尖”。信阳毛尖外形细、圆、光、直、峰苗挺秀，色泽翠绿光润、白毫显露;内质汤色嫩绿明亮，香气鲜浓持久、有熟板栗香，滋味鲜浓、爽口、回甘生津，叶底嫩绿明亮、匀整。

　　信阳毛尖茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚，三种呈味物质的含量不同导致了整体口感的差异。信阳毛尖茶叶里的成分让茶叶有苦和涩的口感在茶汤里，当茶的清香覆盖了苦涩感的时候，是特级信阳毛尖的表现。等级次的信阳毛尖，香味慢慢减少，苦味开始出现。没有苦和涩、只有板栗香的是特级茶，有清香有苦不涩的是春茶，而涩的信阳毛尖一定是夏茶或陈茶。

　　怎样挑选信阳毛尖

　　真信阳毛尖：汤色嫩绿、黄绿、明亮，香气高爽、清香，滋味鲜浓、醇香、回甘。芽叶着生部位为互生，嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿，叶片肥厚绿亮。真毛尖无论陈茶，新茶，汤色俱偏黄绿，且口感因新陈而异，但都是清爽的口感。

　　假信阳毛尖：汤色深绿、混暗，有苦臭气，并无茶香，且滋味苦涩、发酸，入口感觉如同在口内覆盖了一层苦涩薄膜，异味重或淡薄。茶叶泡开后，叶面宽大，芽叶着生部位一般为对生，嫩茎多为方型、叶缘一般无锯齿、叶片暗绿、柳叶薄亮。

　　怎样挑选信阳毛尖?通过以下步骤来挑选：

　　1、用双手捧起一把信阳毛尖茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高、气味正的必然是优质茶。

　　2、用手抓一把信阳毛尖茶叶平摊于白纸上，看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高，条索紧实，粗细一致，碎末茶少的是上乘茶叶。

　　3、嗅香气：信阳毛尖茶叶经杯中冲泡后，立即倾出茶汤，将茶杯连叶底一起，送入鼻端进行嗅香，凡闻之茶香清高纯正，使人有心旷神怡之感者，就可算得上好茶。

　　4、看汤色：看汤色要及时进行。一般在茶叶冲泡3-5分钟后，倾出杯中茶汤于另一碗内，在嗅香气前后立即进行。凡属上乘的信阳毛尖茶叶，汤色以浅绿或黄绿为宜，并清而不浊，明亮澄澈。

　　5、尝滋味：滋味是靠人的味觉器官来区别的。信阳毛尖茶汤浓醇爽口，属上等茶;如果平淡涩口，多为粗老茶。

　　6、评叶底：评判信阳毛尖茶叶经冲泡去汤后留下的叶底，看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次，同时还应注意有无其他掺杂哦。

　　小贴士：冲泡信阳毛尖的要点是：高温时间短、散热快，才能保持其清汤绿叶、高香、鲜醇的物色。

　　信阳毛尖的制作工艺：

　　信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。“生锅”的温度140-160℃，“熟锅”的温度80-90℃，“烘焙”温度60-90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少，品质也逐渐成。“生锅”是两口大小一致的光洁铁锅，并列安装成35℃-40℃度倾斜状。“生锅”用细软竹扎成圆扫茶把，在锅中有节奏地反复挑抖，鲜叶下绵后，开始初揉，并与抖散相结合。反复进行4分钟左右，实成圆条，达四五成干(含水理55%左右)即转入“熟锅”内整形;“熟锅”开始仍用茶把继续轻揉茶叶，并结合散团，待茶条稍紧后，进行“赶条”，当茶条紧细度初步固定不沾手时，进入“理条”，这是决定茶叶光和直的的关键。“理条”手势自如，动作灵巧，要害是抓条和甩条，抓条时手心向下，拇指与另外四指张成“八”字形，使茶叶从小指部位带入手中，再沿锅带到锅缘，并用拇指捏住，离锅心13-17厘米高处，借用腕力，将茶叶由虎口处迅速有力敏捷摇摆甩出，使茶叶从锅内上缘顺序依次落入锅心。“理”至七八成干时出锅，进行“烘焙”;烘焙经初烘、摊放、复火三个程序，即成品优质佳的信阳毛尖。上等信阳毛尖含水量不超过6%。

　　信阳毛尖初制后，经人工拣剔，把成条不紧的粗老茶叶和黄片、茶梗及碎末拣剔出来。拣出来的青绿色成条不紧的片状茶，叫“茴青”，春茶茴青又叫“梅片”。“茴青”属五级茶，拣出来的大黄片和碎片末列为级外茶。经拣剔后的茶叶就是市场上销售的“精制毛尖”。

　　茶叶的保存有很多种，有复杂的简单的，而信阳毛尖的保存，放冰箱保存是比较方便实用的。今天小编跟大家一起来了解下信阳毛尖要放冰箱吗？以及信阳毛尖的保存方法。

　　信阳毛尖茶叶需要放冰箱

　　选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋，装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内。信阳毛尖茶放冰箱储存既方便又实用，是很多茶友常用的存茶(推荐阅读：：青柑茶怎么泡，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：www.guniangcha.com)方法之一。

　　信阳毛尖放在冰箱里是可以冷冻保存的：

　　将茶叶贮存的环境保持在5℃以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，如为家庭储藏则可使用冰箱，此法应注意：

　　(1)贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5℃最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10℃至-18℃)较佳。

　　(2)贮茶以专用冷藏(冷冻)库最好，如必须与其它食物共冷藏(冻)，则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。

　　(3)冷藏(冷冻)库内之空气循环良好，以达冷却效果。

　　(4)一次购买多量茶叶时，应先予小包(罐)分装，再放入冷藏(冻)库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。

　　(5)由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近，才可取出茶叶，否则骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气而增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。

　　信阳毛尖的3种保存方法：

　　1、冷藏信阳毛尖方法

　　冷藏是最好的信阳毛尖保存方法，只要将干燥的信阳毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中，用胶布封好，放入冰箱里，长期冷藏都可以，但温度要保持在5℃。

　　2、暖水瓶保存信阳毛尖方法

　　将干燥的信阳毛尖茶叶装进新买的暖水瓶中，然后用白蜡封口，并且用胶布封住，这种方法适合家庭保管信阳毛尖。

　　3、木炭保存信阳毛尖方法

　　取一公斤的木炭装入小布袋里，放入瓦坛或小口铁箱的底部，再将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月更换一次。

　　信阳毛尖茶是未发酵茶，不像全发酵茶能长期保存，信阳毛尖少量放冰箱保存是比较方便实用的，很多茶友爱喝绿茶，有经济条件的都会买一个冰箱专门存放绿茶的。本文的介绍就到这里了，通过本文的介绍希望能帮助大家能更好的保存信阳毛尖茶。