信阳毛尖有没有保质期
毛尖茶叶保质期18个月。
毛尖的保质期和品质有关的,品质好的保质期也就会久一点。想要保存的时间长,保存的方式要做好:如低温贮存法。
将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,使用时应该抄注意:贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持在0-5摄氏度最经济有效。
扩展资料:
毛尖品种:
1、都匀毛尖
都匀毛尖是贵州的三大茗茶之一,由于优越的生长环境,让毛尖茶的茶毫明显,内含物质丰富,常喝都匀毛尖不仅味道好,而且生津止渴,清心明目,提神醒脑,去腻消食,抑制动脉粥样硬化,降脂减肥以及防癌,防治坏血病和防御放射性原色等多种功效。
2、信阳毛尖
信阳毛尖又称为豫毛峰,主要盛产于zhidao信阳市浉河区,是河南省著名的特产之一,信阳毛尖“细,圆,光,直,多毫毛,香高味浓”,不仅口感好,而且生津止渴,清心明目,提神醒脑,去腻消食。
3、白毛毛尖
白马毛尖是湖南省的茗茶之一,外形紧结壮实,色泽翠绿有光泽,香高芬芳,滋味鲜爽,白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉,与云溪河畔的黄金井相汇,因此而得名。
参考资料来源:百度百科-毛尖
毛峰茶与毛尖茶有哪些区别毛峰与毛尖是两类不同的茶,虽然都属于绿茶类,都具备绿茶的功效与作用,但毛峰和毛尖还是有区别的,那么毛峰茶与毛尖茶有哪些区别呢?下面信阳毛尖茶小编为大家介绍!
毛峰和毛尖混淆的主要原因是信阳毛尖茶汤一般白毫多且稍混汤,芽头多(习惯把芽头说成毛峰),芽上的白毫经过加工后部分保留在干茶上,导致茶汤有浑浊的效果,这也是信阳毛尖的一个特点,但黄山毛峰就仅说的是茶芽、纯芽头,毛峰的含义就是茶叶的芽的名称,其实毛尖比毛峰在含芽率上多而纯且嫩。
一、茶树品种不同(虽然都是采摘茶树上的刚冒出来的尖尖);
二、茶树生长环境不同;
三、各产区的温度和降水以及土壤很大程度上使新采摘的茶芽从内质上有明显的区别。
虽毛峰跟毛尖都有白毫,但各自制作工艺不同导致一些不同的区别,信阳毛尖茶小编谈到传统工艺毛峰在烘培时分毛火和足火两个程序,毛火用明炭火,足火用暗炭火,但现代工艺的毛峰所用烘干机烘干;而毛尖茶的加工分生锅和熟锅后选用优质无烟木炭拉烘,待茶条定型手抓茶条,含水量为15%左右为初烘。
信阳毛尖茶与川茶有哪些区别虽然信阳毛尖是绿茶中的十大名茶之一,但有些爱喝茶的朋友却非常爱喝川茶,那么信阳毛尖茶与川茶有哪些区别呢?下面跟随郑州茶叶批发小编来区别吧!
一、干茶外形:川茶外形细长、颜色综合来说偏青绿,而信阳毛尖偏黄绿,尤其是茶芽的白毫显露,外形细圆紧直。
二、价格:茶芽刚刚萌发,但信阳产区还没有开始大范围的采茶,因此现在淘宝上充斥着大量价格低廉的信阳毛尖明前茶,基本上都是川芽等地的外地芽,喜欢信阳毛尖的朋友不妨清明节前后去茶山上自行品鉴采购,加以辨别。
三、茶汤色泽及香气:信阳毛尖白毫较少,郑州茶叶批发小编(推荐阅读::大菊花茶的功效与作用,学习茶道文化和茶艺教程请 关注:www.guniangcha.com)谈到因此茶汤较清,而信阳毛尖,白毫显露,明前茶芽开汤后茶汤多呈乳黄色,此外信阳毛尖香气为独特的熟板栗香,滋味回甘,香气悠长持久。