六安瓜片 泡法

六安茶是唐代以来就为人所知的名茶之一。清代曾列为贡品，慈禧太后膳食单上规定月供＂齐山云雾＂瓜片14两。关于六安瓜片的来历，有两种说法，一是说，1905年前。

六安瓜片的一般品尝有四个步骤： 尝茶：从干茶的色泽、老嫩、形状，观察茶叶的品质。 闻香：鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。观汤：欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之。

六安瓜片的泡茶方法

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六安瓜片传统的采制工艺有四个独特之处 一是摘茶等到“开面”。即新梢长到一芽三、四叶时开面，叶片生长基本成熟，内含物丰富，成茶香气高。 二是鲜叶要扳片，采。

六安瓜片 泡法

为什么六安瓜片有名？求解？求文化内涵？

因为我是六安滴

六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。 “六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭[随机推荐：金骏眉口感，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)，拉火翻烘，人工翻炒，前后达81次，茶叶单片不带梗芽，色泽宝绿，起润。

西湖龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、信阳毛尖茶、。

一般来说碧螺春用上投法；龙井，毛峰，毛尖，竹叶青用中投法；瓜片可用下投法或中投法。但也要根据茶叶具体的老嫩程度，比如龙井有时需要用上投法。上投法：先向。

六安瓜片的选购常识。正常气温年景，新茶一般在谷雨前十天内即可产出；真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。选购品尝“六安瓜片”通常要把握以下几个要点。

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六安瓜片制作工艺 六安瓜片的采制技术，与其他名茶不同。春茶于谷雨后开园，新梢已形成“开面”，采摘标准以一芽二、三叶为主。鲜叶采回后及时扳片，将嫩叶（未开。

先用少量的热水把玻璃杯烫过，然后放入六安瓜片。接着可以轻轻地晃动杯子，让六安瓜片在微温的环境下苏醒一下。最后用80度左右已经冷却过的沸水倒入玻璃杯中（注。

六安瓜片茶树的特点相信很多人都不知道吧？那么六安瓜片又该如何存储呢？一起来看看六安瓜片茶树的特点和存储方法吧！

【六安瓜片茶树的特点】

六安瓜片采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

齐云山主峰海拔高达800多米，山上峰峦迭翠，土壤肥沃，雨量充沛，终年四季，云雾弥漫。

六安瓜片茶树生长在这样日照短且多漫射光的温湿的环境里，朝夕饱受着雾露的滋润，因而茶质优美。

六安瓜片外形：单片平展、顺直、匀整，叶边背卷、平展，不带芽梗，形似瓜子，色泽宝绿，叶被白霜，明亮油润。

六安瓜片内质：汤色清澈，香气高长，滋味鲜醇回甘。

六安瓜片叶底：黄绿匀高。

【六安瓜片的存储方法】

六安瓜片的贮存，与品质的高下密切相关，要求干燥密封。

1、保存六安瓜片时可装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少，有利于保藏。

2、双层盖都要盖紧，用胶布黏好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封号袋口。

3、可以利用干燥箱储存六安瓜片，因干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。

4、利用罐子储存：先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。

【适合保存的罐质材料】

六安瓜片产地在哪里六安瓜片的生长环境介绍

六安瓜片是中国历史名茶，相信很多人都喝过六安瓜片，但是知道六安瓜片产地在哪里的确很少，下面我们就来了解一下六安瓜片的产地和生长环境吧！

六安瓜片产地在哪里

六安瓜片是中国十大历史名茶之一，简称瓜片，产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵，分为内山瓜片和外山瓜片两个产区。

六安瓜片产地介绍，请点击下一页》》》》》内山瓜片产地

内山瓜片产地在金寨县的齐头山、响洪甸、鲜花岭、龚店；裕安区的黄涧河、双峰、龙门冲、独山；霍山县的诸佛庵一带！

环境：金寨县齐头山所产“齐山名片”是六安瓜片之极品。齐头山是大别山的余脉，海拔804米，全山为花岗岩构成，林木葱翠，怪石峥嵘，溪流飞瀑，烟雾笼罩！

六安瓜片产地介绍，请点击下一页》》》》》外山瓜片产地

外山瓜片产地在六安市裕安区的石板冲、石婆店、狮子岗、骆家庵一带。

环境：六安瓜片产区年平均温度15℃，年平均降水量1200～1300毫米，土壤ph6. 5左右，多为黄棕壤，质地疏松，土层深厚，茶园多在山坡冲谷之中，生态环境非常优越！

六安瓜片以其产地优越的环境，独特的采制工艺，功效显著，成为中国十大名茶之一是毫无疑问的！