竹叶青茶杯泡

600一斤的不错了！洗茶不是必要的，正常冲泡80－90差不多，不要用刚烧开的水冲泡，水温太高直接泡烂。这茶本身就清淡，冷嗅当然没什么味道。

先温杯洁具，这一点很重要，然后用浸润泡(注水大约杯子的三分之一)，摇襄(把杯子拿起来放在手上，另一只手握住杯口，倾斜一点之后轻轻旋转)，等到大约30秒之后，再次冲水，泡竹叶青最好用凤凰三点头的泡法。

你泡出的又是哪样啊?是的水温没控制好吧?

1、首先准备好竹叶青茶叶，如图所示。

2、接下来将水烧到85度就可以了，这bai时因为绿茶比较鲜嫩，为du了能够泡出竹叶青绿zhi茶鲜爽的特点，所以水温不可以太高，85度即可，水温太高会把茶叶烫坏，泡出来的竹叶青绿茶有一股熟味。dao

3、然后将适量的竹叶青绿茶加入到茶碗内中就可以了。

4、放入的竹叶青绿茶的量能够平铺开盖碗的底部即可，投茶的比例一般是1:50，如图所示。

5、最后在茶碗中倒入85度的容开水就可以了，注意不要把茶碗盖住，盖住茶碗会影响竹叶青绿茶的口感。

你的不是好茶

竹叶青茶杯泡

在茶叶市场的销售排行榜上，竹叶青的销量一直是居高不下。对于北方的茶友们来说火，可能对于竹叶青并不是很了解，竹叶青是什么茶呢?竹叶青来自四川峨眉山，是一种名优绿茶。竹叶青采用鲜嫩的茶叶为原料，严格筛选出一芽一叶整形制成，茶叶的外形略扁，颜色嫩绿，看起来如同竹叶一般青翠可爱，因此得名竹叶青。

竹叶青属于绿茶，虽然时近夏天，竹叶青最佳的采摘季节已经过了，可是夏天却是竹叶青的销售旺季，为什么呢?在夏天，人们受到暑热的影响，容易流汗、中暑、烦闷、不思饮食，而竹叶青茶具有消食解腻的功效，还可以清热解暑，在夏天喝竹叶青茶不仅可以生津解渴，还可以补充从汗液中流失的微量元素。

在夏天喝竹叶青茶的好处，还在于竹叶青茶具有很好的杀菌作用。竹叶青茶里含有的茶多酚和鞣酸可以凝固细菌的蛋白质，并将细菌杀死，因此竹叶青茶可以预防肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等，对于口腔发炎、咽喉肿痛也有很好的效果。在夏天，人们喜欢出去吃烧烤、烤鱼之类的食物，容易引发腹痛、腹泻，喝一些竹叶青可以有效预防这些症状。

竹叶青是什么茶，你知道了吗?在夏天喝竹叶青茶，还可以帮助肌肤形成保护层，抵抗来自阳光中的紫外线，防止黑色素的沉淀。而且竹叶青茶里的儿茶素可以清除人体内的自由基，帮助延缓衰老。也就是说，常喝竹叶青茶可以美白、抗衰老，绝对是最适合女生的美容茶了。但是要注意的是竹叶青茶性偏于寒凉，不要一次饮用太多，以免损伤脾胃。

竹叶青茶和雀舌茶的区别，竹叶青和雀舌是同一种茶

竹叶青茶和雀舌茶的区别，竹叶青和雀舌是同一种茶？不少茶友品茶的种类多了，就会发现一个有趣的现象，有些明明喝的是同一种茶，为什么会取不一样的名字呢？其实茶叶的命名分类不完全是根据茶树的品种来区分的，而是根据茶叶加工制作工艺不同来划分的，可以说只要工艺对了，所有茶树的品种都可以用来加工成不同的茶类，除此之外有些茶叶产区为了突出自己当地茶叶的特色，形成品牌效应，也会特别命名。雀舌茶跟竹叶青的图片-竹叶青和雀舌是同一种茶吗？今天就跟大家说一说，雀舌和竹叶青的历史渊源。

众所周知，历史上四川峨嵋山、蒙顶山一带就是著名的产茶区，唐代文献就记载了“峨嵋多药草，茶尤好！”的说法。峨嵋、蒙顶二山均为燕山和喜马拉雅二个造山运动所构造、抬升，同时又处于岷江水系的於积带。造山运动、水流湍急的岷江水系都为这里带来了无数的砾石，懂一茶所尊崇的“茶圣”陆羽所说“上者产于烂石”就是这里土质的显著特征。岷江本是雪山水融化而成，低温水灌溉对茶树的品质要求更高，所产茶叶的多酚类物质更多，茶性也更强，因此陆羽总结“茶之为用，性至寒，为饮最宜。”

雀舌茶跟竹叶青的图片-竹叶青和雀舌是同一种茶吗

用现代科技来看待峨嵋、蒙顶茶区，在这样的环境下生长的茶树必定会吸收砾土、山泉水中的矿物质，富含独特的营养成份，具备较强的养生健体功效。

如此得天独厚的生长环境下，蒙项山一直作为历史上宫廷贡茶的主要采摘区，开元（玄宗）年间，贡茶一直以外[ 推荐阅读：：普洱醒茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)形来命名——雀舌就是因为其制作普遍采用一芽一叶或二叶，微微张开，芽叶相包，形似鸟雀之舌，所以唐代茶人将其命名为雀舌。

需要懂一茶特别指出的是，在雀舌的采摘制作过程中，不可能百分之百的做到全部是一芽一叶，或一芽二叶，难免会出现一些芽或叶脱落，为生活奢华的王宫贵族所不喜，因此制茶人将这部份茶分离开来，通过茶市流入民间，根据其外形挺的拨、颜色青绿，形似竹叶，同时引述晋代竹林七贤常在竹叶下品茗论道的典故，将这部份茶定名为竹叶青。