信阳毛尖怎样冲泡

准备一个透明玻璃杯，一壶开水，先用开水将玻璃杯清洗干净，然后将水倒入玻璃杯容量的1/3处，将3g信阳毛尖茶投入玻璃杯，茶水比例为1:50，轻轻摇晃杯身，使茶叶完全浸润，然后再次沿杯壁注水七分满，等待3分钟左右即可品饮。

1.备具

透明玻璃杯、3g信阳毛尖干茶、茶巾、一壶开水

2.温杯

将烧开的水倒入玻璃杯，清洗杯子，然后倒掉。

3.注水

将80度左右的水，注入玻璃杯容量的1/3处，80℃指的是开水晾置后的温度。

4.投茶

向杯中投入信阳毛尖干茶3g，顺时针摇晃杯身，使茶叶充分浸润，茶水比例约为1:50，即3g干茶需要150ml的水，可根据自己的口感添加，量越大味越重。

5.二次注水

沿杯壁向杯中缓慢注水，注水达到杯子的七分满刻度即可，等待3分钟左右即可品饮。

6.品茶

品茶前先闻茶叶的香味，然后饮一小口，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜，饮用至杯子1/3处时，即可续水，以保证茶汤的饱满度和均匀口感。

冲泡次数

信阳毛尖的冲泡次数约为3~4次，由于茶叶为细嫩芽头，所以可以不用洗茶(如果需要洗茶，洗茶时间尽量在5秒以内)。

信阳毛尖的采摘和制作季节：

明前茶

清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩，喝着有种淡淡的香。

因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头，是信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。

谷雨茶

谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中，雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放，一芽一叶正式形成。

泡好’条形‘虽然仅次于明前级，但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。

(外形，口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。

春尾茶

春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶就是这个时期的茶。和明前茶、谷雨茶相比，但是耐泡好喝，价位相对比较便宜。

夏茶

夏天采制的茶。叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓，味道微苦，耐泡。

白露茶

茶叶经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味。

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品牌： 五云村

商品名称：【买一送一 送同款】五云村信阳毛尖 2018新茶 茶叶绿茶特级手工嫩芽100g（买一送一共200g）

商品编号：16371234360

店铺： 五云村茶叶旗舰店

商品毛重：100.00g

采摘时间：明前

形状：尖形

分类：信阳毛尖

工艺：炒青绿茶

包装：罐装

净含量（kg）：100g

保质期：18月

储存方法：低温、冷藏

产品标准号：GB-T22737

生产许可证：SC11441150200020

买家评价：

第一次购买信阳毛尖，性价比高，这个价格买到的茶还是不错，自己喝还是值得推荐一下的。

第二次购买了，上一次买的是雨前那种，信阳毛尖首选五云村，茶形、口感都不错，店家的描述客观真实，有活动还会光顾!

公司领导的口粮，已试喝了，总体满意，生产日期为4月6日，确定是新茶，干净均匀，茶汤清绿，口感好，总体性价比高。

茶已收到，和店家描述的一样。泡一杯尝了，有股栗子的香味，好茶，的确是今年的新茶。良心商家，喝完了下次还在这家买。

新茶，喝着可以。颜色正，味道也正，下次还会再来买。

土寨 绿茶信阳毛尖2018新茶叶 明前特级嫩芽浓香型头采米芽春茶自产自销250g散装包邮

京 东 价 ￥596.00

品牌： 土寨

商品名称：土寨 绿茶信阳毛尖2018新茶叶 明前特级嫩芽浓香型头采米芽春茶自产自销250g散装包邮

商品编号：31345184925

店铺： 土寨茶叶旗舰店

商品毛重：250.00g

采摘时间：明前

形状：尖形

分类：信阳毛尖

包装：罐装

工艺：手工捏尖

等级：特级

净含量（kg）：0.25

保质期：18个月

储存方法：密封、干燥、防潮、冷藏

产品标准号：GB/T 22737

生产许可证：SC11441150200142

买家评价：

同事让我帮忙买过这个茶叶，(推荐阅读：：都匀毛尖，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)给我也尝试了一下，味道不错，我就自己又来下单买了，几罐茶叶都打开了，分给办公室的同事们喝，给自己也泡了一杯，先倒一杯水，然后再泡茶，茶叶吸水之后变得嫩绿，香香的，茶叶好喝，放公司里，正正好，各个角度拍出来的茶叶都好看，这个价格来说很值。

做个一个身在外地的信阳人，毛尖一直都是我一年四季的最爱。很庆幸，能在网上找到这么一家店，有这么物美价廉的毛尖，让我找到了久违而又熟悉的家乡味道。谢谢店家老乡，祝生意兴隆！

到货好快，一打开包装特细致，还有精美玻璃杯送，茶叶更是满意，根根分明，泡出来清澈好喝，还有点毛绒绒的感觉，非常赞，良心推荐！

单位用的茶，本想着不行就退掉的，谁知惊喜无处不在，口感汤色芽型都非常好，大大超过预期，还在犹豫的小伙伴可以果断下手！