福鼎白茶 安吉白茶

可以，白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。 量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。温度的控制，水温要(推荐阅读：：普洱保质期多久，学习茶 知识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)求在90 到100。白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品。

首先，福鼎白茶里面银针做的最好，政和白茶侧重于白牡丹，安吉白茶其实是绿茶，只不过是茶叶中的变异品种。信阳白茶的滋味和保健效果要最好了，因为信阳茶的茶树生长周期长，聚集的营养物质丰富，所以信阳白茶是当之无愧的白茶仙子

福鼎白茶和安吉白茶样子

真正上等的白茶应该用100摄氏度的沸水冲泡。 用100摄氏度的沸水泡白茶是最能检验白茶的品质的方法，使用100摄氏度的沸水冲泡白茶，如果白茶口香气依然出色，品质不会太差。 100摄氏度的沸水泡白茶还有以下两点好处： 1、沸水泡茶，香气丰富 白茶。

福建白茶与安吉白茶的区别

茶叶的分类不一样。福建白茶是白茶。安吉白茶为绿茶。安吉白茶虽名为白茶，却属于绿茶类。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。 安吉白茶： 安吉白茶虽名为白茶，却属于绿茶类。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。新叶经过四五个小。

白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。 各类白茶名：银针白毫；白牡丹；贡眉；白牡丹。

福鼎白茶源于福鼎，文化丰厚，而且福鼎白茶栽培历史悠久，是白茶之王白毫银针的发祥地。品质优异，康体养颜。中医药理证明，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有增强免疫力、抗氧化、延缓衰老、抑菌消炎的显著功效，是人类康体养颜之珍品。最。

福鼎白茶 安吉白茶

宋代徽宗皇帝赵佶著有一本茶书叫《大观茶论》，书中“白茶”一节称：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄??运度得宜，则表里昭砌，如玉在璞，他无与伦也??”白茶，是一种低温情况下产生叶绿素缺失的一种遗传变异体，是茶树中的特异性品。

　　安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县溪龙乡，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。安吉白茶是绿茶之中的珍稀品种，这安吉白茶既是茶名，也是茶树之名。这安吉白茶拥有和所有绿茶相同的养生功效，但是品茗起来确实别有一番风味。

　　安吉白茶最好的茶，在第一杯和第二杯，到了第三杯，就是茶味转淡，三杯之后若想继续品茗，那最好再另冲泡一杯。安吉白茶具有怎样的特点呢?第一杯香浓味醇，清绿明眼;第二杯茶味芬郁，叶片转白，温其如玉，犹如白衣仙子，凌波起舞，翩翩袅袅，让人浮想联翩。

　　这安吉白茶为何会如此珍贵呢?据悉，安吉白茶的生产都是采用珍稀白茶嫩芽，炒制而成，所以产量稀少，人称”茶瑞”。化学测定，白茶的氨基酸含量比普通茶叶高出一倍，而茶酚则比普通茶叶减低一半，最妙的是叶绿素的含量，低于常品，因而成为其特色享誉天下。

　　据说，这奇特的安吉白茶只有安吉当地才能盛产出来，且数量也很稀少，有人尝试将安吉白茶种植到其他地方，比如湖州或者江浙一带，但是无一例外都没有成功，这也使得安吉白茶成为了安吉的独一无二的珍宝，哪怕是一等品的安吉白茶售价达到1600多元，也依旧有茶客对此爱不释手。

　　安吉白茶是什么茶?它是浙江省北部安吉县的独有产物，安吉县是中国著名的竹子之乡，而安吉白茶也是当地名茶的后起之秀。安吉白茶属于绿茶，其白茶二字得名是因为加工原料采自一种嫩叶为白色的茶树，是一种非常珍罕的茶树品种。

　　安吉白茶起源于哪里?二十世纪中叶，在中国竹乡、黄浦江源所在地浙江省安吉县海拔800多米的深山密林间发现了一蓬树龄逾百年的再生型古白叶茶树。致八十年代初，在中国茶科所、浙江大学茶学系、浙江省农业厅的茶树育种专家的指导下，经湖州市、安吉县茶叶科技人员的共同研究开发，通过无性繁殖的方法，育成了“白茶一号”品种。如今，“白叶一号”已被国家认定为珍稀茶树品种。“白叶一号”的开发成功，为我国填补了这一茶种的空缺，为世界增添了一个珍贵的茶树品种。

　　宋徽宗赵佶《大观茶论》对白茶有详细的描述，认为“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄，崖林之间，偶然出生。非人力所可致。有者不过四、五家，生者不过一、二株……。”并指出“汤火一失，则已变而为常品，”如加工得法，则“表里昭澈，如玉之在璞，他无与伦比。”宋之安《东溪试茶录》将茶树分成七个群体，一曰白叶茶……地不以山川远近，发不以社之先后，芽叶色白如纸，民间以为茶瑞……。这种真正意义上的白茶与目前茶学界对茶叶分类中的那种不炒不揉，通过晾干方法制成的“白茶”不同。白叶茶为何会失植近千年有待进一步考证。

　　虽说在历史长河之中，安吉白茶有着空白的历史，但是通过人类智慧的结晶，得以让它诞生，今日我们有幸品茗，也算是人生一大幸事。