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碧螺春绿茶越贵越淡(碧螺春绿茶好吗)

2022-10-30 09:17:19热度:84°C



螺春相比,都属于极品绿茶,但是两者相比,碧螺春的提神健胃功能还是优于龙井茶的,尤其是对于上呼吸道疾病等的预防治疗是很有效果的,那碧螺春绿茶越贵越淡是不是呢?相关的介绍如下!  碧螺春价格受什么因数决定
  1、产量
  种植面积,洞庭碧螺春种植面积在02年的时候种植面积在2500亩左右,总产值那时候为246吨。这几年虽然农民发展了不少的茶园,但总面积也就增加个1000亩以内,总产量也就在300吨以下。每年碧螺春种植面积增长的比例相对较小,相比碧螺春需求却逐年在增加。照理说碧螺春价格应该每年增长,但在原产地碧螺春价格则浮动不大,这几年一直保持在400至1500这个价格区间,这又是什么原因呢?在谁在操控洞庭山碧螺春价格中一文中已作解释,这里不再多作介绍。
  这几年由于气候的多变,对原产地碧螺春价格倒成了主要因数。当然这里的碧螺春价格是短暂的价格,也就是收购的价格。如果当年气候偏冷,那自然明前碧螺春价格数量偏少,那早期碧螺春的价格则持高位价格,如果气候暖和,碧螺春上市早,明前碧螺春数量多,则明前碧螺春整体价格会趋于平静。天气偏冷的年份(随机推荐,绿茶等级,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com],建议买茶的茶客过了清明买,其实质量是差不多的,反而价格会便宜不少。  2、销量
  品质好的碧螺春,销量自然好,在原产地收购的人都喜欢品质好的碧螺春,同样的青茶,不同的人炒出来,炒的好的人买的人要多,价格自然高。碧螺春收购亦是如此,那市场上买茶之人自然也是一个样子,只不过而今假冒碧螺春在形和色上都超越了原产地的碧螺春,而且价格卖的很低,这在一定程度上影响了碧螺春的价格。
  因为绿茶具有保鲜差的特点,加上传统观念中有个要喝就喝明前碧螺春,送人也要送明前碧螺春,清明节成为影响碧螺春销量的一个节点,特别是上等的洞庭碧螺春。受清明节前送碧螺春传统习惯的影响,清明前的碧螺春价格一直持续在高位。当然清明节前的碧螺春质量是非常好的,价格高也是正常的。
  3、碧螺春茶的品质
  (1)、(随机推荐:安徽茶叶,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)外形
  优质碧螺春,必须是细紧稍卷曲,而且还显毫,曲螺形的绿茶一定要紧卷曲成螺肉形,而且还十分显毫,这说明就是好的绿茶,如果绿茶的外形松碎不完整,这样的绿茶就是不好的绿茶。
  (2)、颜色
  优质的碧螺春,色泽绿润,如果绿茶的颜色灰黄或者深谙,这说明是不好的绿茶,像这种绿茶一般是杀青闷炒过多,也有可能是制品堆积的时间过长造成,还有可能就是杀青的温度过高造成。
  (3)、内质
  优质的碧螺春,香气会高而持久,如果是不好的绿茶,一般都会闻到一种烟焦气味,这主要是杀青的温度过高造成的焦叶,也有可能是杀青机、烘干机造成的烟味。  (4)、汤质
  优质的碧螺春,汤色黄绿且明亮,如果只是黄汤或者浑浊不明亮,那说明是不好的绿茶,这是因为杀青时间过长,或者鲜叶带有泥土夹杂物造成的原因。
  (5)、味道
  选购碧螺春,一定要品尝,一般好的绿茶,滋味浓而不涩,鲜而不淡,如果是不好的绿茶,喝着会有一种烟焦味,而且滋味粗涩不鲜爽,又或者是滋味淡薄。
  碧螺春冲泡要点
  1、碧螺春比较娇嫩,高温冲泡会失去茶叶本身的香味,因此冲泡碧螺春水温在80℃即可。碧螺春采用上投法进行冲泡,因为不耐高温,所以最好不使用保温性较好的紫砂茶具冲泡。
  2、碧螺春最适合用玻璃杯冲泡,因为碧螺春冲水后,叶片舒展开来,会看到飘逸唯美的茶舞,茶汤颜色晶莹剔透。此外,也可以使用白瓷盖碗进行冲泡。  注意:
  价格是由市场决定的,既然是市场决定的话,那自然和产量挂钩的,还有和市场的销量决定的。产量低,销量好,碧螺春价格自然会高,反之则价格低。

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