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众
所周知,绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸(站长 推荐:金骏眉口感,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)、维生素等营养成分也较多,这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的,我国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份,那洞庭碧螺春的产地在哪里呢?下面我们就一起来了解一下吧! 碧螺春茶的产地
碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。是我国的名茶之一,属于绿茶。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。
西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。 碧螺春茶产地环境
碧螺春茶主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。真是:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。
从此成为年年进贡的贡茶。碧螺春茶是采摘一芽一叶为原料,制造500克特级碧螺春茶,需采6~7万颗芽叶。碧螺春茶外形条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚。冲泡碧螺春茶时可观赏到“雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫”三种奇观。
碧螺春茶产量多少
在金庭镇当时称之为西山镇,在西山镇中有十二个行政村都种植茶叶。主要的茶区在东村、衙甪里、缈村等一带。剩下的其他各个村落也有所产量。而东山镇中以碧螺、双湾、杨湾、陆巷、莫厘五个村为主要产区。两个针产出的产业越有294.7吨,其中碧螺春产量有152.3吨。
洞庭湖的传说可谓是古老,历史文献资料中就记载着这么一句话:洞庭中西尽处,有仙人茶,乃树下之苔藓也,四皓采以为茶。 碧螺春茶历史传说
碧螺春茶已经有一千多年的历史了,民间最早是叫做“洞庭茶”,也叫“吓煞人香”。相传有一个尼姑上山游玩的时候,顺手摘了茶叶去泡茶,结果没想到此茶奇香扑鼻,于是脱口就说:“吓煞人香”,于是当地人也就将{随机阅读。极白安吉白茶,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]这茶叫做吓煞人香。而到了清代康熙年间,康熙视察的时候品尝了这种卷曲如螺、汤色碧绿的茶,他倍加赞赏,不过觉得吓煞人香这个名字并不雅,于是就题名“碧螺春”,从此碧螺春成为年年进贡的名茶。
碧螺春的泡茶方法
只有使用正确的碧螺春的泡茶方法,我们才可能品饮到香气扑鼻的碧螺春。要在杯内先注上水,再加茶,因为它绝嫩,一如二八妙龄.太炽热会伤了它。我在注水时,是不使杯满的.留两个手指宽的余地,“碧螺春”放下后,忙把杯口凑近鼻子,茶香会莲蓬地在鼻端弥漫。因为早为它留下了空间,这香就显得饱满,停伫的时间也就长些。
另,碧螺春的泡茶方法对水温有一定要求,但“碧螺春”之嫩,一个最好的证明就是隔夜开水也能泡开它,杯内注上水后,茶叶一放,照样是沉鱼落雁。是不会浮在面上的。但开水一隔夜就老了,就死了。我们现在已无条件吃上“天下第一泉”或“天下第二泉”的,吃得上的只是龙头一开,哗哗流来的自来水,只得把自来水在石缸里放上一夜,第二天现烧现吃。刚烧开的水是活水,沸腾的时间一长,虽然没有隔夜开水那么老,但也是风烛残年了。所以,泡茶的水也很重要。 本次内容就介绍到这里,碧螺春的品质优异,有特殊浓烈的芳香,滋味佳,是十分不错的茶饮。而且茶叶中所含的营养物质丰富,能够补充人体的多种营养需求,是健康的植物饮料。
洞庭碧螺春的产地在哪里(洞庭湖碧螺春的产地)
2022-10-30 09:01:02热度:132°C
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所周知,绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸(站长 推荐:金骏眉口感,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)、维生素等营养成分也较多,这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的,我国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份,那洞庭碧螺春的产地在哪里呢?下面我们就一起来了解一下吧! 碧螺春茶的产地
碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。是我国的名茶之一,属于绿茶。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。
西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。 碧螺春茶产地环境
碧螺春茶主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。真是:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。
从此成为年年进贡的贡茶。碧螺春茶是采摘一芽一叶为原料,制造500克特级碧螺春茶,需采6~7万颗芽叶。碧螺春茶外形条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚。冲泡碧螺春茶时可观赏到“雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫”三种奇观。
碧螺春茶产量多少
在金庭镇当时称之为西山镇,在西山镇中有十二个行政村都种植茶叶。主要的茶区在东村、衙甪里、缈村等一带。剩下的其他各个村落也有所产量。而东山镇中以碧螺、双湾、杨湾、陆巷、莫厘五个村为主要产区。两个针产出的产业越有294.7吨,其中碧螺春产量有152.3吨。
洞庭湖的传说可谓是古老,历史文献资料中就记载着这么一句话:洞庭中西尽处,有仙人茶,乃树下之苔藓也,四皓采以为茶。 碧螺春茶历史传说
碧螺春茶已经有一千多年的历史了,民间最早是叫做“洞庭茶”,也叫“吓煞人香”。相传有一个尼姑上山游玩的时候,顺手摘了茶叶去泡茶,结果没想到此茶奇香扑鼻,于是脱口就说:“吓煞人香”,于是当地人也就将{随机阅读。极白安吉白茶,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]这茶叫做吓煞人香。而到了清代康熙年间,康熙视察的时候品尝了这种卷曲如螺、汤色碧绿的茶,他倍加赞赏,不过觉得吓煞人香这个名字并不雅,于是就题名“碧螺春”,从此碧螺春成为年年进贡的名茶。
碧螺春的泡茶方法
只有使用正确的碧螺春的泡茶方法,我们才可能品饮到香气扑鼻的碧螺春。要在杯内先注上水,再加茶,因为它绝嫩,一如二八妙龄.太炽热会伤了它。我在注水时,是不使杯满的.留两个手指宽的余地,“碧螺春”放下后,忙把杯口凑近鼻子,茶香会莲蓬地在鼻端弥漫。因为早为它留下了空间,这香就显得饱满,停伫的时间也就长些。
另,碧螺春的泡茶方法对水温有一定要求,但“碧螺春”之嫩,一个最好的证明就是隔夜开水也能泡开它,杯内注上水后,茶叶一放,照样是沉鱼落雁。是不会浮在面上的。但开水一隔夜就老了,就死了。我们现在已无条件吃上“天下第一泉”或“天下第二泉”的,吃得上的只是龙头一开,哗哗流来的自来水,只得把自来水在石缸里放上一夜,第二天现烧现吃。刚烧开的水是活水,沸腾的时间一长,虽然没有隔夜开水那么老,但也是风烛残年了。所以,泡茶的水也很重要。 本次内容就介绍到这里,碧螺春的品质优异,有特殊浓烈的芳香,滋味佳,是十分不错的茶饮。而且茶叶中所含的营养物质丰富,能够补充人体的多种营养需求,是健康的植物饮料。