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西湖龙井是什么茶您是否了解(西湖龙井啥茶)

2022-10-30 08:52:22热度:68°C



所周知,绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右《随机阅读::红茶和什么一起泡最好,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com),维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及,那西湖龙井是什么茶您是否了解呢?下面小编就给大家简单介绍一下吧!  西湖龙井茶属于绿茶
  西湖龙井属于历史悠久的茶叶品种,源于唐朝时期,并在清朝达到鼎盛,属于绿茶,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,具有1200多年历史。
  西湖龙井茶产地
  西湖龙井的产地主要集中在杭州市西湖去周围的群山之中。西湖龙井居中国名茶之冠,春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。
  西湖龙井的产地主要在浙江杭州西湖的(推荐阅读:大悟属于哪个市,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育,茶芽不停萌发,采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。  喝西湖龙井茶作用
  1、兴奋作用
  龙井茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
  2、利尿作用
  龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。
  3、强心解痉作用
  咖啡碱能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
  4、抑制动脉硬化作用
  茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
  5、抗菌、抑菌作用
  龙井茶中的茶多酚和鞣酸可用于治疗肠道疾病。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
  6、减肥作用
  茶中多种化合物能调节脂肪代谢,龙井茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
  7、防龋齿作用
  茶中含有氟,与牙齿的钙结合能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,提高了牙齿防酸抗龋能力。
  8、抑制癌细胞作用
  据报道,龙井茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
  9、延缓衰老
  龙井茶叶中的茶多酚可以有效低清除多余的自由基,防止置放酸的过氧化,因此饮茶可以延缓衰老。  10、消臭、助消化
  茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用。饮茶能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。
  所有茶的功效都大同小异,西湖龙井茶的功效也无非如此,另外还有美容养颜减肥的功效,送礼自喝两相宜。

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