2019年英德绿茶英茶王炒青绿茶100克评测报告

　　一、2019年英茶王炒青绿茶 英德绿茶 100克信息：

　　品牌：英茶王

　　分类：绿茶 - 英德绿茶

　　厂家：英德市英茶王茶业有限公司

　　规格：100克/盒，36盒/件净重100克

　　系列：—

　　包装：盒装

　　原料：鲜茶叶

　　标准：DB44/T300

　　保质期：36个月

　　二、品牌简介

　　英茶王茶业有限公司是一家以经营英德名茶为核心，集种植、生产、加工、销售为一体的专业茶业运营企业，拥有上千亩原生态的优质老树茶园，茶园一直坚持不打农药、不施化肥的原生态种植管理，以保证每一批生产出来的茶叶都是原生茶、健康茶。

　　三、2019年英茶王炒青绿茶 英德绿茶 100克的外质内质评测：

　　1、外包装情况：采用三层包装，分别硬纸盒外层，中间层是食品级胶袋，内分小包装独立3克装，方便饮用。不论内外包装都显示“英茶王”三个金色大字，背面都标有齐全的茶品详细信息。

　　2、 干茶：色泽墨绿，略显毫，条索肥壮，紧结卷曲，尚匀整。鉴赏完干茶后，我们称取3g干茶用于品评，既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形，接下来将开始对这款茶的内质进行品评。

　　四、2019年英茶王炒青绿茶 英德绿茶 100克品尝评测过程：

　　1、评测时间：

　　评测地点：南方沿海

　　2020年3月27日上午

　　天气：雨 20~29度

　　2、评测人信息：

　　地址：南方某城市

　　性别：男

　　茶龄：38年

　　3、冲泡方法：

　　用盖碗冲泡，在正式冲泡之前洗茶2次，既可洗净茶叶表面的杂质，又有润茶的作用，洗茶是用同杯热开水重复冲泡2次，润茶10分钟后，就可以正式冲泡品尝。

　　洗茶汤色黄绿明亮，干净，没沉淀层，温开水冲洗后的茶汤，闻有点淡淡的茶香，没杂味，没仓味。

　　4、冲泡品尝评测过程：

　　茶具：盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤，温度计、计时器等。

　　用水：纯净水

　　冲泡：每泡统一定为10秒时间

　　第1泡 ：汤色黄绿明亮，花香明显，闻起来有愉悦感，且很好融合于茶汤；滋味鲜爽，茶汤甘甜；

　　第2泡 ：汤色上泡加深黄绿明亮，花香明显，滋味鲜爽，茶汤甘甜鲜爽；

　　第3泡 :汤色黄绿明亮，花香高锐怡人，滋味鲜爽纯和，

　　第4泡 :汤色黄绿明亮，花香怡人，滋味鲜爽纯和，尚浓；

　　第5泡 ：汤色较上泡一致，黄绿明亮，香气稍微减弱，清香中有花香，滋味尚浓；

　　第6泡 ：汤色黄绿明亮，，香气稍微减弱，清香中仍有花香，滋味尚浓；

　　第7泡 ：汤色较上泡变淡，浅黄绿明亮，仍有余香，滋味平和，茶汤甘甜。

　　第8泡 ：汤色变淡，浅黄绿明亮，滋味平和，茶汤甘甜。

　　叶底::原料为一芽二叶至一芽三叶，深绿尚亮，柔软，欠匀整。

　　五、2019年英茶王炒青绿茶 英德绿茶 100克品尝评测总评：

　　这是一款取自中叶种原料，原料肥壮，品质平实，无明显工艺缺陷的白茶又苦又涩茶叶好不好大众炒青绿茶产品。该款产品干茶色泽墨绿，略显毫，条索肥壮，紧结卷曲，尚匀整。汤色黄绿明亮。香气清花甜，近于花甜的清香显。滋味清甜甘爽，欠饱满、醇厚，较为耐泡。