蒙顶石花的冲泡品饮

　　蒙顶石花是产自四川蒙顶山的一种名茶，也是一种优质的扁形绿茶，其口感浓郁回甘，而且内里含有的营养物质也较丰富，常饮对人体有很好的保健作用。当然想喝上一杯好喝的蒙顶石花，也要掌握正确的冲泡方法。那么如何泡好一杯蒙顶石花茶呢？

　　蒙顶石花的冲泡方法

　　1、水温

　　想要冲泡一杯好喝的蒙顶石花茶，控制好水温是一个比较基本的事情，温度不宜太高。因为蒙顶石花采摘较嫩，水温太高会把茶烫熟，建议水温75—80℃。

　　2、投茶量

　　蒙顶石花在准备冲泡的时候，茶叶的一个投放量是要掌握的，这个情况其实也可以灵活调整。那么一般是建议茶水比例1：50，也可根据个人口感进行适度调整。

　　3、泡茶用水

　　蒙顶石花在冲泡的时候所采用的水质要选好，因为这对茶汤口感的影响较大。那么建议采用纯净水，不建议采用自来水或含钙或镁离子高的矿泉水。

　　4、投茶方式

　　蒙顶石花属于绿茶，为了泡出更好喝的口感，会按照绿茶常用的投茶方式冲泡，那么一般建议采用上投法来进行冲泡。

　　5、出汤时间

　　想要自己泡出的蒙顶石花茶更好喝，冲泡的时候需要控制好它的出汤时间，建议每次出2/3，这样每泡的茶汤口感更佳。

　　如何正确饮用蒙顶石花

　　1、冲泡有度

　　冲泡蒙顶石花茶的时候要注意冲泡有度，不要冲太多次了。因为蒙顶石花中的多数有效成分在第一次冲泡的时候浸出量最大，经过三次冲泡之后基本达到了全量浸出，因此一般品质的蒙顶石花冲泡以三次为度，如果是高品质的蒙顶石花茶，则冲泡两次即可。

　　2、夏季喝温热茶

　　蒙顶石花本身是属于绿茶，绿茶是非常适合在夏天饮用的，但是这里建议喝温热茶的解暑效果是更好的。那么夏季喝温热的蒙顶石花茶更具有散热快，降暑效果显著的功效。

　本草纲目茶叶的功效与作用　3、在上午饮用

　　蒙顶石花在一天的饮用时间里，建议不要在晚上饮用。因为蒙顶石花茶可以刺进中枢神经、振奋精神，建议在上午饮用，以免影响睡眠。

　　4、不可久泡

　　蒙顶石花茶的沏泡技巧：不可久泡，沏泡后马上把茶汤从沏泡的茶具中倒入茶杯，以保留茶味。冲泡蒙顶石花时，适宜茶少水多，这样可以降低刺激性。

　　蒙顶石花是一种品质上乘的绿茶，也是有名的蒙顶茶品种，其滋味鲜嫩，浓郁回甘，喝起来感觉非常的不错，因此深受不少饮茶人士的喜爱。常饮之也对身体有很好的保健作用。但喝蒙顶石花茶也要注意其禁忌，避开禁忌事项，才能更健康饮茶。