当前位置:首页 > 绿茶 > 绿茶知识> 正文

用碧螺春泡茶的方法

2021-01-11 11:18:58热度:141°C

  碧螺春是绿茶中品质最佳的茶叶,所以泡出其鲜醇甘甜的滋味,就需要掌握正确的冲泡方法,那样泡出来的碧螺春才会好喝。那么,怎样冲泡碧螺春?下面我们来了解一下。

  步骤1、准备茶杯,用温水清洗一遍;不仅能起到清洁消毒的作用,还能起到烫杯的效果。

  步骤、先往茶杯里倒入适量大约70度左右的开水,然后再量取少许外形紧结重实的洞庭碧螺春茶叶投入杯子里浸泡,不用加盖。

  步骤3、浸泡大约5分钟左右,即可品饮。饮至茶汤剩余三分之一时,即可续水第一泡。

  条索松展的洞庭碧螺春最佳泡法

  步骤1、准备茶杯,同样用温水烫洗一遍。

  步骤2、先取少许条索松展的洞庭碧螺春茶叶投放到茶杯里,然后倒入适量适温的沸水,水量以没过茶叶为宜。然后轻轻摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。

  步骤3、大约两分钟后,待茶叶吸水舒展开时,再注入适量约为70度左右的开水冲泡。浸泡大约50秒,即可品饮。

  碧螺春茶营养价值

  碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

  饮用碧螺春注意事项

  1、不可空腹饮用

  碧螺春茶含有大量的茶多酚成分,空腹饮用容易导致脾胃受冷,刺激胃部。

  2、不饮浓碧螺春茶

  碧螺春茶中含有丰富的咖啡因、茶碱等,能振奋人的精神,如果饮用过浓、过量的碧螺春茶,容易引起失眠、头痛等现象。

  3、寒性体质不宜饮2017年茶叶展览会用

  碧螺春是未经发酵的茶,性质寒凉,且富含多酚类成分,寒性体质的人群饮用会雪上加霜,导致人出现精神虚弱,手脚冰冷、腹泻等症状。

  4、胃病患者禁止饮用

  碧螺春茶属于不发酵茶,茶多酚含量极高,对胃部有极强的收敛性和刺激性,胃病患者饮用,会加重病症。

  5、不宜用碧螺春茶水服药

  碧螺春茶含有鞣质、茶碱等成分,这些成分会影响药物的功效,因此一定要谨记不能用碧螺春茶水送服药物。

  以上就是关于碧螺春茶冲泡方法的介绍,总之,洞庭碧螺春是产自于江苏苏州太湖洞庭山上的,人们在平时如果能够常喝碧螺春这种茶叶的话,对人体所起到的好处也是无与伦比的,而抗癌抗菌、降脂减压和提神益思等作用,都是碧螺春的功效所在。


相关文章