珍品信阳毛尖茶叶价格多少钱一斤
珍品信阳毛尖的外形条索紧细、圆、光、直,白毫显露,有峰苗,色泽隐绿,油润光滑。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度,是一种非常好的茶叶,那价格多少呢?相关的介绍如下!
信阳毛尖价格范围在几十元到几百元左右,是我国的名茶历来为爱茶人士所喜爱,同时也为许多外国的饮茶认识所推崇。信阳毛尖茶叶嫩绿透澈明亮,不含任何杂质,全身有碧绿光泽同时又密布着白毫,冲泡出来的茶汤汤色亮绿。作为绿茶中的精品,珍品信阳毛尖不仅味道甜醇,茶香怡人,而且品饮起来让我生津止渴,消疲解乏,品饮一杯让人身心放松,恬然安逸。
信阳毛尖什么产地正宗
信阳毛尖鲜叶原料来自信阳行政区内八县二区为正宗产地。信阳市有八县二区,只有息县和淮滨县两个县产茶少,其他的六县二区均产茶。二区:信阳的浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县);六县:商城县、罗山县、潢川县、固始县、光山县、新县。
信阳毛尖什么品种正宗
第一类:信阳本地种(或群体种,当地也称旱茶)。
信阳栽种茶树有千年以上的历史,信阳本地种是在长期的自然选择和人工选择的过程保留下来的适合信阳本地生长的茶树品种。在老茶园,多栽种信阳本地种,大山茶园,因为本地种耐寒,也多种植。特点是:耐寒,芽叶瘦小,产量一般,香气高,口感浓重,回甘强烈。
第二类:福鼎大白茶(大白茶中的绿茶品种,当地称福建大白茶)。
20世纪90年代末信阳开始引进的福鼎大白茶绿茶品种,耐寒性较信阳本地种要差,比较适宜栽种在平地或低山,小山茶较多种植此类品种。特点:芽叶粗壮而长,出芽较早,产量高,适合采纯芽茶,香气较纯,口感偏淡,回甘偏淡,耐泡度差一些。
第三类,就是极少的野生茶,茶树生长在深山老林中,与各种树木花草生长在一起,茶芽瘦小,香气高,天然有机食品。
信阳毛尖什么是工艺正宗
手工制茶:信阳毛尖历史传承至今的制茶工艺就是纯手工炒制,栗碳火烘焙。
只有高温炒制的茶叶才会形成多孔结构,这种结构有利于泡茶时茶叶中的物质析出。正确的大火高温的炒制方法才能去除青涩味,在此基础上兼顾外形,传统手工制作工艺更能达到这种效果,也就是“手工茶”。
古老工艺手法保证了茶的各个工序火候适中,恰到好处,确保了信阳毛尖的外形、口感、香气、汤色完美的品质。
机制茶:机器制茶,烘干机烘焙。
为了要保证绿茶信阳毛尖茶叶做得小,茶叶必须进行低温炒制,低温炒制导致茶叶物质无法析出,茶叶泡起来味道自然就淡了,而且因为低温炒制还导致茶叶喝起来带有青草气和青涩味。保证不了茶的高远持久的香气,鲜爽甘甜,醇厚悠长的口感。
注意:
每一个地方的价格都是不一样的,因此,大家如果要想了解更详细的珍品信阳毛尖价格,不妨就到当地的茶叶市场去了解一番。茶母茶叶