碧螺春茶批发价格应该是多少
洞庭碧螺春在唐朝时候就被列为贡品。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤的干茶就需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结、卷曲成螺、翠碧诱人,因此得此名。那洞庭碧螺春价格是多少呢?相关的介绍如下!
正宗的碧螺春,因为各种原因,价格也就相差很多。一般极品的洞庭碧螺春价格一斤在2000元左右;一级洞庭碧螺春价格一斤在1000-1500元;再往下的话,有几百元一斤的价位。因为产地、品质、等级的不同,价格都是有所差距的。
碧螺春茶的选购方式
1、碧螺春虽然属于绿茶,但并不是说茶叶颜色是越绿,品质就越好。从外观色泽上来看,没有加色素的碧螺春色泽会比较柔和鲜艳,而加了色素的碧螺春颜色看上去发黑、发绿、发青还发暗。
2、碧螺春的外形条索纤细、卷曲成螺,茸毛披覆,翠碧诱人;冲泡后清香文雅,浓郁甘醇,滋味鲜爽生津,回味绵长。
3、从茶汤的色泽上来看,碧螺春在经过开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去是比较鲜艳柔亮的;而加了色素的看上去就比较黄暗,就像陈茶颜色一样。
4、碧螺春浑身有白色茸毛,颜色银绿青翠。茶叶的白毫就像是发霉后长的一种白毛,白毫是碧螺春细嫩的体现。如果是着色的碧螺春,它的茸毛大多是绿色的,这是被染绿了的效果。
5、碧螺春银芽显露,一芽一叶,茶叶总的长度为1.5厘米,每500克有5.8万-7万个芽头,芽为白毫卷曲形,也能是卷曲青绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。而假的碧螺春为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。
6、碧螺春冲泡后,茶叶片片伸展沉落在杯底,色绿明亮,有着花果香味,味道清香浓郁,饮后回甜。
7、在茶叶包装上一定是要有国家实行的食品市场安全制度的QS标志,还要有中华人民共和国原产地标志。
碧螺春茶的产地
西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说:“茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。”茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。
碧螺春冲泡技巧
1、茶叶用量
需根据人的多少、壶的大小、茶的茶性、个人喜好、年龄选择茶叶用量。
2、泡茶温度
水温高低与茶的老嫩、松散、碎叶的茶汁浸出要慢,所以冲泡水温要高。水温的高低还与冲泡茶的品种有关。
3、泡茶的时间
与茶叶的老嫩和茶的形态有关。细嫩的茶叶比粗老的茶叶浸泡时间要短;形状松散的、碎形的茶叶比紧结的球形半球形茶冲泡时间要短。
夏季喝碧螺春绿茶适宜
碧螺春本身是属于绿茶,绿茶是非常适合在夏天饮用的,但是这里建议喝温热茶的解暑效果是更好的。那么夏季喝温热的碧螺春茶更具有散热快,降暑效果显著的功效。
碧螺春绿茶适合在上午饮用
碧螺春茶在一天的饮用时间里,建议不要在晚上饮用。因为碧螺春茶可以刺进中枢神经、振奋精神,建议在上午饮用,以免影响睡眠。
碧螺春茶存储方式
碧螺春是绿茶,在空气中很容易氧化,在一定的物理、化学诱因下,易产生化学变化,在合适的温度下还会发酵,就是通常所说的茶变,爱喝碧螺春者常常会为碧螺春茶可以保存多久这些问题苦恼。
碧螺春贮藏方法十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展茶叶水擦鸟笼,近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在冷藏箱或电冰箱里贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。
总之,中国是世界闻名的茶叶起源地,产生了品类众多的各式各样的茶叶,要知道,老祖宗留下来的东西分外珍贵。随着人们养生观念的日益提高,用茶饮品代替水已经成为很普遍的一件事。其中洞庭碧螺春尤其受到消费者的喜爱,因此,了解价格也是很关键的!