喝崂山绿茶的好处,崂山绿茶的等级
崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域,适宜的地理环境选择适宜的
1、高档
外形翠绿匀整、汤色嫩绿明亮、香气豌豆香浓;滋味鲜醇爽口;叶底黄绿明亮。
2、中档
外形翠绿;汤色浅绿明亮;香气豆香;滋味鲜醇较爽口。叶底黄绿。
3、低档
外形墨绿;汤色黄尚亮;香气清香;滋味醇尚正;叶底暗绿。
崂山绿茶的功效
1、抗衰老
崂山绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
2、抗菌
研究显示,崂山绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。 有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统 ,对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。
3、降血脂
科学家做的动物实验表明,崂山茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。崂山绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
4、瘦身减脂
崂山绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭
崂山绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。崂山茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防明前的茶叶有没有农药残留止口臭。
6、防癌
崂山绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、美白及防紫外线
专家们在动物实验中发现,崂山绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8、改善消化不良情况
近年的研究报告显示,崂山绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点崂山绿茶减轻病。
总而言之,崂山绿茶是中国绿茶中的经典名品,香韵醇厚宜人,滋味鲜爽独特,适宜的气候环境、严格的价格制作方法决定了崂山绿茶优异的品质!