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都匀毛尖茶有什么功效

2021-01-10 14:49:39热度:171°C

  众所周知,都匀土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖的独特风格,属于贵州名优绿茶,因此,都匀毛尖的功效是非常多的,具体的功效如下!

  1、氨基酸

  氨基酸是构成所有生命物质的基本元素。都匀毛尖茶中含有的几十种氨基酸元素。其中有八种是人体每天所必须要的。

  2、叶绿素

  能够帮助人体血液产生及循环的作用。同时还能帮助我们提高自身的免疫力避免一些疾病的传染。

  3、茶多酚

  这是茶叶内含有的多酚类物质的一个总称。茶多酚的作用在于解毒防辐射等方面上。它能够有效的预防放射性物质侵入人体,并提高人的抵抗能力。

  都匀毛尖的功效

  1、防止癌细胞生成

  女性喝都匀毛尖有防止癌细胞生成的好处,从而能够有效避免癌症。因为都匀毛尖中GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,能抑制肿瘤的转移;茶叶中的大量EGCG,能有效地抑制人体中促瘤剂活性,有效地防止癌细胞的生成。茶叶中的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越强。

  2、预防消化道疾病

  女性喝都匀毛尖有预防消化道疾病的好处,从而能够有效调理肠胃。因为都匀毛尖茶能够净化人体内的消化系统。茶中的黄烷醇能松弛人体内的消化道,净化消化道内部的有害物质。所以都匀毛尖茶能消除脂肪,并预防人体内消化道疾病的发生。

  3、降三高

  女性喝都匀毛尖有降三高的好处,对于患有三高的女性是极好的保健茶。因为茶叶中的咖啡碱和氨基丁酸对于松弛血管壁有显著疗效,从而抑制住血管紧张素的活跃能力,达到降压在作用。

  4、预防坏血病

  女性喝都匀毛尖有预防坏血病的好处,从而能够有效避免此类疾病。因为缺乏维生素C会导致坏血病。而都匀毛尖茶在制作过程中没有发酵,保留了大量的维生素C,所以多喝茶可以有效的预防坏血病的产生。

  5、美容护肤

  女性喝都匀毛尖有美容护肤的好处,从而能够有效保养肌肤。因为茶叶中的茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

  都匀毛尖饮用禁忌

  1、不要饭后饭前喝都匀毛尖

  都匀毛尖茶在饭前和饭后都不适合饮用,否则容易影响身体健康。因为饭前空腹喝都匀毛尖对胃不好;而刚吃过饭半个小时内喝都匀毛尖,影响身体对很多食物的吸收,特别是铁的吸收。

  2、不要喝冲泡时间过久的都匀毛尖

  都匀毛尖如果是冲泡时间过久了的话,就不要再继续饮用了。因为长时间的冲泡都匀毛尖没有营养,且容易把都匀毛尖里的有害物质如残留农药等溶解到水里,不利身体健康。

  3、经期、孕期的女性不要喝过浓的都匀毛尖

  女性如果是在特殊时期的,比如经期和孕期的,都是不宜饮用过浓的都匀毛尖的。因为女性在生理期本就流失过多铁,喝都匀毛尖不利于铁的吸收,造成身体虚弱。

  4、吃药和喝酒时不要喝都匀毛尖

  如果是吃了药或者是喝了酒,都不建议喝都匀毛尖,否则对身体都是无益的。因为茶叶能溶解部分药的功效,导致药失去药性;而喝酒的酒精加上茶叶让神经更为混乱,不容易醒酒。

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  1、水质

  水质对茶汤的滋味影响很大,一般来说,以矿泉水或山上的泉水为佳,一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。要清楚一点,反复煮开的水硬度提高,不宜泡茶。

  2、水温

  都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,然后再冷却至所需温度。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。

  3、用量

  想要都匀毛尖泡的好喝,茶叶在冲泡时所用的茶叶用量也是应该掌控一下的。一般来说,冲泡都匀毛尖,茶与水的比例,大致是1:50~60。比如150ml的水一般冲泡3g茶叶茶叶用量主要影响滋味的浓淡。

  4、茶具

  都匀毛尖茶的冲泡,一般用玻璃杯或白瓷盖碗。一般茶艺馆,多使用玻璃杯冲泡绿茶。至于盖碗的话,其保温性较好,盖碗泡绿茶,除了出汤的时候,其它时间是不能盖盖子的,因为这样会闷熟茶叶,影响汤色和口感。

  综上所得,都匀毛尖茶的香气清高,滋味鲜浓,味道好,还有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等功效。所以,都匀毛尖只要茶叶没变质,冲泡得当的话,都匀毛尖的功效是非常多的!


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