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喝龙井茶的好处和坏处

2021-01-10 14:46:46热度:134°C

  龙井茶是中国十大名茶之一,它主要出产在中国杭州的西湖沿岸上,早在中国古代的宋朝年间,这种茶叶就已经闻名天下,那汤色碧绿,香气淡雅,营养丰富保健功效出色,直到现在它依然是品茶人的最爱,毋庸置疑,功效是非常多的,相关的介绍如下!

  1、减肥养颜

  龙井茶中的咖啡碱、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,可以调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,饮龙井茶有利减肥,弹药热饮。

  2、延缓衰老

  龙井茶中的茶多酚可以清除多余的自由基,预防脂肪酸的过于氧化。

  3、消除疲劳

  龙井茶中的咖啡碱能对中枢神经系统有着兴奋作用,帮助人们缓解疲劳、有精神,从而提高工作效率。

  4、抗菌抑菌

  龙井茶含有的茶多酚和鞣酸成分,可以凝固细菌的蛋白质,杀死细菌。如果皮肤生疮、外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,可以杀菌消炎,对于口腔发炎,咽喉肿痛也有帮助。

  喝龙井茶的坏处

  1、喝隔夜龙井茶宜生病。茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,喝了易生病。

  2、龙井茶内含有的茶多酚,咖啡碱,鞣酸较多不适合胃溃疡或者是胃寒人喝,多喝会刺激胃。

  3、龙井茶含有茶多酚和咖啡碱,孕妇不能饮用龙井茶,龙井茶内含有的咖啡碱和茶多酚会通过胎盘,使胎盘绒毛膜血流量显着减少,影响胎儿发育。

  4、失眠多梦的人喝浓龙井茶,茶里的咖啡碱会刺激中枢神经,清醒头脑,导致经常失眠。

  哪些人不适合喝龙井茶

  1、孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓龙井茶。

  茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

  2、妇女哺乳期不宜饮浓龙井茶。

  哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

  3、发烧忌喝龙井茶。

  茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

  4、肝脏病人忌饮龙井茶。

  茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

  5、尿结石患者忌饮龙井茶。

  尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。

  6、忌睡前饮龙井茶。

  睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。

  7、忌饮隔夜龙井茶。

  饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。

  8、老年人不宜饮生龙井茶。

  所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,橘子里面塞茶叶对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的“刮胃”。误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。

  龙井茶的品种

  1、群体种

  群体种是龙井茶类中最早茶叶品质也是最好的一个品种。狮峰就是属于群体种这个品种,群体种的采摘时间要比其他的品种稍晚一些。

  2、龙井43

  龙井43是由群体种中经过精心挑选培育而出的无性系国家级龙井品种。龙井43炒制出来的绿茶汤比较清绿明亮。香味和茶的浓度都很均匀。

  3、平阳早

  平阳特早茶叶采摘与四月中下旬,发芽的密度较大,幼芽的能力较强。在同一时间段采摘出的茶叶,平阳早明显要出众。

  总结:由于每个人的身体状况不同,龙井茶的功效作用也不相同,龙井茶副作用是因为不适当的饮用造成的。


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