龙井绿茶的特点和功效
龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史,是一种独具特色的茶叶,适宜饮用好处是很多的,相关的介绍如下!
1、色绿
西湖龙井茶因其采摘及其考究,以嫩著称。制成干茶后,其形状扁平、平滑、挺拔,苗锋尖削,芽长于叶。光华嫩绿,有光芒,体表无茸毛。
2、香郁
西湖龙井茶是不经发酵的绿茶,干茶香气清香,带有嫩栗香或高火香,且很是的浓烈、高扬而耐久。
3、味甘
冲泡后的西湖龙井茶,滋味鲜爽、甘醇,进口回甘生津,让人回味无限,赏心悦目。
4、形美
西湖龙井茶泡在杯中,伸睁开后,芽叶光华绿润豁亮,叶原形嫩呈朵,上下浮动,翩翩起舞,形态极端美妙。
龙井茶的功效
1、提神醒脑
茶叶的咖啡碱能欢快中枢神经体系,令人们振奋精力、思想火速、消除疲惫、进步事变服从。
2、强心解痉功能
咖啡碱具有强心、解痉、败坏滑腻肌的功能,能扫除支气管痉挛,促进血液轮回,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的精采帮助药物。
3、克制动脉硬化功能
茶多酚、维生素C有活血化瘀、防备动脉硬化的浸染。
4、利尿功能
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿浸染,用于治疗水肿、水滞瘤。操作红茶糖水的解毒、利尿浸染能治疗急性黄疸型肝炎。
5、抗菌、抑菌功能
茶中的茶多酚和鞣酸浸染于细菌,能凝固细菌的卵白质,中国十大名茶,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病。皮肤生疮、腐败流脓,外伤破了皮,中国十大名茶,用浓茶冲洗患处。
6、美容护肤功能
茶多酚是水溶性物质,可以或许收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,镌汰日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功能。
7、减肥功能
绿茶富含的芬芳族化合物,能消融脂肪,化浊去腻防备脂肪积滞体内,而维生素B1、C、咖啡因能促进胃液渗透,有助消化与消脂。绿茶中具有抗氧化、进步新陈代谢和破除自由基等浸染。而三酸甘油酯解脂酶和活化卵白质激酶,镌汰脂肪细胞会萃,因此到达减肥功能。对由于新陈代泻迟钝造成的肥胖有明显的功能。
8、防龋齿功能
茶中的氟离子与牙齿的钙质团结,能酿成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,仿佛给牙齿加上一个掩护层,进步了牙齿防酸抗龋手段。
9、克制癌细胞功能
茶叶中的黄酮类物质体外抗癌浸染,有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
10、提防和治疗辐射危险功能
茶多酚及其氧化产品具有接收放射性物质锶90和钴60迫害的手段。
龙井茶的产地
西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。
注意:
产于我国浙江省的西湖一带。对于龙井茶来说,其是产于西湖一带的龙井村,因为龙井村产地的原因而得名为龙井茶,也是就龙井茶的原产地就是杭州西湖龙井村。