喝西湖龙井有什么功效与好处
西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。西湖龙井茶口感滋味独特,所含营养物质非常丰富,其保健养生功效突出,很多茶友对此茶甚是青睐,因此,下面小编就给大家简单介绍一下喝西湖龙井有什么功效与好处吧!
1、茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统。
2、茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用。
3、茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。
4、咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效。
5、茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
6、茶叶知名的茶叶品牌中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
7、氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。
虽然西湖龙井茶对身体非常好,但依然有一些饮用的禁忌。
西湖龙井茶的茶性偏凉,所以空腹的时候就要避免喝茶,不然会伤害自己的肠胃。当然烫茶也会刺激到我们的食道黏膜,经常喝烫茶会让胃和食道受伤,造成胃病。不仅不能喝烫茶,冷茶也是不能经常喝的,对身体也会有损害。
喝茶可以提神醒脑,但经常喝浓茶依然对身体有害。浓茶中的咖啡因对身体的刺激性很强,经常饮用会家中肾脏和脾胃负担,引起身体的不适,所以即便是经常熬夜的朋友也要注意不要喝浓茶。当然冲泡过的茶叶后要记得及时喝,不然不仅茶水会变凉,茶中的各种物质也会氧化让味道变差,营养价值下降。生活中难免会遇到身体不舒服的时候要吃药,那么这个时候就不能马上饮茶。西湖龙井茶中含有的鞣酸会和药物结合,影响药效的发挥,也就是我们平常所说的茶水解药。
西湖龙井以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称,乃茶中珍品。
如果你到茶叶店里买茶,首先要看,西湖龙井外形扁平光滑,两叶一芯,呈宝剑形。翠绿中带黄,颜色很新鲜,有一种特别的清香。而“浙江龙井”颜色偏黑,看起来很粗糙,不够匀称,手感不够光滑。但作为一般消费者根本看不出优劣,建议还是认准茶叶包装上的防伪标签、原产地保护标志及西湖龙井专卖店。正宗西湖龙井均将统一使用方形产销防伪标签,每250克就须加贴一张防伪标签,500克则需加贴两张。标签上含有产品名称、质量等级、产地、价格、企业名称等信息,可在专卖店内的识别仪上读取。
西湖龙井茶价格多少
由于产地、炒制方法等因素,“浙江龙井”和“西湖龙井”在价格上有很大差别。目前市场上西湖龙井价格每500克在800元左右,而浙江龙井的价格一般不会高于200元。但少数茶商为了牟取暴利,将浙江龙井都“穿”上了西湖龙井的外衣,鱼目混珠,欺骗消费者。
注意:
喝茶因人而异,每个人喝茶,口感不同、体质不同,选择的茶叶也不同。挑选西湖龙井茶也时,应多做品尝,不要听商家忽悠,茶不是越贵越好,而是适合自己的茶才是好茶。