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一般黄山毛峰茶的功效有哪些

2021-01-10 14:31:52热度:339°C

  黄山毛峰茶,中国的传统名茶,有着非常悠久的历史,当然的,因为不同的茶叶有不同的功效,那么你知道黄山毛峰有什么功效吗?下面小编就给大家简单介绍一下吧!

  茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

  黄山毛峰茶作用之抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

  黄山毛峰茶制作方式

  初烘时每只杀青锅配四只烘笼,火温先高后低,第一只烘笼烧明炭火,烘顶温度90℃以上,以后三只温度依次下降到80℃、70℃、60℃左右。边烘边翻,顺序移动烘顶。初烘结束时,茶叶含水率约为15%左右。初烘过程翻叶要勤,摊叶要匀,操作要轻,火温要稳。初烘结束后,茶叶放在簸箕中摊凉30分钟,以促进叶内水分重新分布均匀。待初烘叶有8—10烘时,并为一烘,进行足烘。足烘温度60℃左右,文火慢烘,至足干。拣剔去杂后,再复火一次,促进茶香透发,趁热装入铁桶,封口贮存。除去劣茶杂质,同时叶脉水分继续向全叶渗透,稍有“还软”,再以70℃茶叶技术支持奥远科技有限公司火温进行复火,使其充分干燥。

  黄山毛峰茶怎么喝

  1、温杯烫盏

  用热水温暖茶杯,即清洁茶具有提高茶杯的温度。

  2、请您赏茶

  我们选用的黄山毛峰产于安徽黄山。黄山风景优美,山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得到云雾的滋润,没有寒暑的侵袭,孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,带有金黄色鱼叶;芽肥壮、均匀、整齐、多毫,色泽嫩绿微黄而且油润,俗称“象牙色”。黄山毛峰品质优异,是中国十大名茶之一。

  3、飞澈甘霖

  用左手托住杯底,右手拿杯,从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周,然后将杯中的水倒出,经过热水浸润后的茶杯犹如珍宝一般光彩夺目。使您更好的欣赏到黄山毛峰的汤色和外形。

  4、峰降甘露

  冲泡黄山毛峰采用中投法,将热水到入杯中约茶杯的四分之一。

  5、执权投茶

  用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中,茶与水的比例约为一比五十。

  6、温润泡

  轻轻摇动杯身,促使茶汤均匀,加速茶与水的充分融合。泡茶用水十分讲究,古人云:“山水上,江水中,井水下。”而现代的人们则多选用清冽的山泉、矿泉或纯净水来泡茶。而泡茶的水温也因茶而异,冲泡高档绿茶例如我们的黄山毛峰应选用85至90度的热水最为适宜。悬壶高冲凤凰三点头,执壶冲水,似高山涌泉,飞流直下。茶叶在杯中上下翻动,促使茶汤均匀,同时,也蕴含着三鞠躬的礼仪。

  7、请您观茶品茶

  黄山毛峰汤色清澈明亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜,令人赏心悦目。借此祝大家身体健康、万事如意。喜闻幽香轻轻推动杯身,茶香慢慢飘来,细心品味。

  8、鉴赏茶汤

  双手托杯,缓缓转动杯身,观赏茶汤色泽及茶叶在茶汤中舒展起伏的状态。

  9、共品香茗

  同品佳茗,共话友谊。

  黄山毛峰产地在哪里

  黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂,地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带,降水相对比较丰沛,植物茂盛。黄山毛峰茶叶价格表跟它的地理位置有关。

  黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。黄山毛峰茶叶价格表随着不同地区的改变而改变。

  总之,喝黄山毛峰茶作用很多,除了上面介绍的减肥作用和抗菌作用之外,经常喝黄山毛峰还具有美容养颜的效果,将体内毒素排出体外,有效的防止肌肤被辐射,还有利尿的功效,总之多喝黄山毛峰对身体大有益处。


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