安徽产什么绿茶？安徽——好山好水出好茶！

　　安徽一直以来就是盛产名茶的好地方，是国内最大的盛产茶叶的省份之一，安徽出名茶，名茶举世闻名，其中包括很多的绿茶，所以下面小编就给大家介绍一下安徽产什么绿茶吧！

　　1、黄山毛峰

　　黄山毛峰属于兰花形绿茶，产于安徽省款县黄山一带。黄山产茶历史悠久，是清代光绪年问谢裕泰茶庄所创制。

　　特级黄山毛峰，外形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，常常有金黄的鱼叶，汤色清澈，清香高长，滋味鲜浓、醇厚。

　　2、六安瓜片

　　六安瓜片属于片状绿茶，产于安徽省六安、金寨、霍山等地。六安在汉代就产茶，唐宋时已成为着名产茶区。

　　六安瓜片的品质别具格，色泽宝绿，叶表有白霜，白毫显露，开汤后清香持久，滋味鲜醇，回味甘甜，汤色碧绿，清澈明亮，叶底黄绿。六安瓜片的极品茶“齐山名片”多次获得金奖。

　　3、太平猴魁

　　太平猴魁属于兰花形绿茶，主产于安徽省黄山市一带。太平县历史土就盛产叶形松散的“尖茶”，清朝末年，南京太平春、江南春、叶长春等茶庄均纷纷在太平县产茶地设茶号，大量加工收购尖茶，运往南京等地销售，很受市场欢迎。当时江南春茶庄为创造优质产品，就从收购来的尖茶中拣出幼嫩芽叶专作优质尖茶出售，一举成功。

　　后来太平县猴坑王老二专选摘幼嫩芽叶精工细制成王老二魁尖，品质超群，因产于猴坑，命名“猴魁”。该茶在1912年南京南洋劝业场和农商部展出，获得优等奖。19巧年在美国巴拿马万国博览会上获得金质奖。太平猴魁每朵茶都是两叶抱一芽，挺直魁伟，汤色杏绿，香高味醇，回味甘爽。

　　4、敬亭绿雪

　　敬亭绿雪属于单芽形绿茶，主产于安徽省宣城敬亭山一带。形似雀舌露白毫，翠绿匀嫩香气高，滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飘。

　　5、黄山绿牡丹

　　黄山绿牡丹属于扎花形绿茶，主产于安徽省黄山市款县。是叙县人汪芳生于1 986年发明，它是将杀青揉捻后的茶条整理成束，用线扎紧并摊开芽叶压平似七千而制成，如墨绿色干花一朵。冲泡后形似一朵绿色牡丹花，具有观赏价值。

　　6、天华谷尖

　　天华谷尖属于扁芽形绿茶，产于安徽省太湖县天华峰一带。形似稻谷，色泽绿润，清香持久，汤色碧绿，滋味鲜爽，叶底匀整明亮。

　　7、东至云尖

　　东至云尖属于兰花形绿茶，主产于安徽省东至县。东至云尖为20世纪80年代末的新创名茶，外形扁平翠绿，滋味鲜醇柔和，汤色嫩绿明亮，兰香高锐持久，叶底肥嫩绿黄。

　　8、华山银毫

　　华山银毫属于细芽形绿茶，产于安徽省六安市东河口镇的佛教圣地大华山和毛坦厂镇的东石笋一带。

　　华山银毫采摘细嫩，为茶芯茶，每500克干茶，有14一17万个芽。成品茶外形细嫩紧结，显露苗锋，色泽绿润，汤色明亮，嫩香持久，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮，芽叶匀整。冲泡时，杯中如万龙飞舞，片刻徐徐下沉，似云雨连绵，芽叶如金似玉，甘醇爽口，回味无穷。

　　9、贵池翠微

　　贵池翠微属于兰花形绿茶，产于安徽省池洲市。主产区位于市境南部高坦一带。因池州城东南齐山有名胜古迹翠微亭而得名。

　　贵池翠微为20世纪80年代的新创名茶，采摘细嫩，制工精巧。成品茶外形挺直略扁，自然舒展，色泽翠绿显毫，嫩香高一长，滋味鲜醇爽口，有花香风味。

　　10、柳溪玉叶

　　柳溪玉叶属于细芽形绿茶，产于安徽省宿松县。柳溪玉叶外形扁平、匀直，色泽黄绿明亮，披白毫，形如早春柳叶。清香幽长，滋味鲜醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀成朵。

　　为什么安徽茶叶多

　　1、天时

　　安徽具备一切茶叶生长的气候条件，地处长江中下游、气候温和湿润、四季分明、雨水大量而均匀，正是典型的亚热带季风气候。

　　2、地利

　　安徽的山地和丘陵在全省土地中占比超过60%，适宜茶叶种植，尤其是安徽南部的黄山和西南的大别山茶园，茶叶产量占据全省的90%以上，是安徽茶叶的主要加工地。

　　3、人和

　　安徽本是农业大省，政府亦非常注重茶业的发展，加之明清以来大名鼎鼎的徽商带队，遂使安徽茶叶的大名传遍大江南北。

　　综上所述，安徽的绿茶种类可以说是非常多的，据统计，安徽茶叶共有39种，主要集中在南部，种类多而全，其中以绿茶的黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等最为出名！