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崂山绿茶是上等茶吗?崂山绿茶——优质绿茶

2021-01-09 12:10:43热度:183°C

  崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区,属于绿茶。1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶,因此得到很多人的喜欢,那崂山绿茶是上等茶?具体如下!

  作为中国种茶纬度最高、土壤、气候等生长环境最好的北方茶,崂山绿茶汲取山中泉水,沐浴大海朝阳,浸润海雾紫气,成就了其色泽翠绿、香清味醇的气质,崂山绿茶是绿茶中的上品,被誉为“茶中新贵”。

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  崂山绿茶的营养成分

  崂山绿茶所含的成分——茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。美国化学协会总会发现,茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效,而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。

  经过科学研究确认,茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为,茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。

  崂山绿茶的冲泡方法

  1、取茶

  取适量的崂山绿茶,一般为2-3克,放入透明洁净的无盖玻璃杯中。

  2、洗茶

  用80℃左右的矿泉水洗茶,洗出茶叶中的杂质,此时的茶水不能喝要倒掉。

  3、冲水

  冲水量约为杯的七分左右。冲泡崂山绿茶一般以茶叶展开为茶具容量的1/3最合适。冲好茶后可以先观察茶在杯中上下漂浮的美景。

  4、温香

  冲泡后尽快将茶递给客人,让客人及时闻香。

  5、品茶

  舌尖尝苦,舌尾尝甜,看茶叶是否回甘。

  综上所述,崂山绿茶是绿茶中的名贵茶叶,是一种好喝且功效多的茶叶,所以大家在喝崂山绿茶的过程中要注意方法喔!


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