龙井茶什么时间喝比较合适
西湖龙井茶有“四绝”,色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑,色泽嫩绿光润,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩成朵,当然的,龙井茶的功效也非常多,很多的人都喜欢饮用,那龙井茶什么时间喝比较合适呢?相关的介绍如下!
夏季绝对是最适合饮用龙井茶的季节。夏季天气炎热、人体损耗极大、排汗多,容易导致血液粘稠度增高。这时候,人会出现疲劳、头晕的现象。并且,血液粘稠度高会给心脏带来很大的负荷。根据相关的龙井茶叶知识表明,龙井茶为绿茶,收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温。同时从中医的角度来说,夏季人体阳气外升,内里空虚,易患病,而西湖龙井茶中含有非常丰富的儿茶素,可帮助杀菌消炎,提高人体免疫能力。
午后喝龙井茶的好处
午后是暑期最为旺盛的时候,环境的高温容易使人精神疲乏。而龙井茶为凉性茶品,有着清热避暑的功效。在中和环境中热气的同时,其带有的清香以及内含物咖啡因,可以提神醒脑,十分适合上班族饮用。
喝龙井茶的好处
1、常喝西湖龙井茶有减肥的好处,茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能沈阳吴裕泰茶叶店减肥。
2、常喝西湖龙井茶有提神、兴奋的好处,常喝西湖龙井茶能帮助人振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
3、常喝西湖龙井茶有抑制动脉硬化、抑制癌细胞、抗菌、抑菌等作用,常喝西湖龙井茶还有防龋齿、强心解痉、利尿等好处。
4、常喝西湖龙井茶可以有助防老,具有养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的好处。
龙井茶的特色泡法
用具:极品西湖龙井茶、透明玻璃杯、水壶、赏泉杯等。
水温:85℃--90℃的沸水
1、先倒入适量适温的开水在透明玻璃杯中,再投入约5公克极品西湖龙井茶叶。
2、静静的等待极品西湖龙井茶一片一片得下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身姿。
3、西湖龙井茶茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。
4、直到极品西湖龙井茶的茶叶全部落到杯底,倒入小茶杯中品饮。
龙井春茶特点
龙井春茶里的特级西湖龙井和浙江龙井的外形都是属于扁平光滑的,色泽呈嫩绿,体表没有茸毛,汤色也显得明亮嫩绿,茶汤有一股清香或者是带着嫩栗香,还有一些会有高火香,品尝起来清爽、浓醇,泡完后,叶底是嫩绿色的,而且还是完整的。
龙井茶等级不同品质特点也会有所不同
以上介绍的是顶级龙井茶的特点,而其他等级的龙井茶也会根据级别的下降也有所不同。龙井茶的级别越高,外形色泽越鲜绿,从嫩绿到青绿再到墨绿,茶身也会是从小到大,茶条从光滑到粗糙,茶香从嫩爽到浓粗,龙井四级的茶会有粗味,叶底颜色从嫩黄到青绿再到黄褐。
夏秋季龙井茶品质比春茶差
夏秋季的龙井茶相对来说色泽比较暗,大多呈现暗绿或者深绿色,茶身也比较大,没有茸毛,汤色呈黄亮色,清香依然会有只是会略显粗糙,品尝时会略带略涩,叶底是黄亮的,总的来说,夏秋季龙井茶的品质特点比同等级的春茶要差。
手工炒制龙井茶比机炒龙井茶要好
用机器炒制出来的龙井茶大多是棍棒状的扁形,不够完整,而且色泽是暗绿的,相对来说,手工炒制出来的龙井茶看起来会更好。
注意:一般建议每天饮用龙井茶2~3杯的量为佳。用普通玻璃杯冲泡龙井茶投放3g干茶,用茶壶冲泡的话可以投放5g,不管什么茶叶都不要浸泡太久的时间,最好是泡好以后倒出来品饮。一杯龙井茶泡三到五泡就可以换茶了。