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绿茶碧螺春原产地是哪里

2021-01-07 17:39:21热度:269°C

  碧螺春茶,历史悠久,目前已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”,那产地在哪里呢?相关的介绍如下!

  碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,以是又称“洞庭碧螺春”。

  1、碧螺春产地,天气暖和,雨量充沛。并且多是果木与茶树间作,茶吸果香,花窨茶味,孕育着碧螺春茶花香果味的自然品格。

  2、碧螺春是绿茶的一种,中国十大名茶,未经发酵,含有较多的营养因素,发展在我国第二大淡水湖太湖内的一个岛屿,洞庭西山。

  3、洞庭西山是碧螺春的原产地,洞庭西山发脉于浙江天目山。属于此刻的江苏省苏州市吴中区。

  4、洞庭东山也是碧螺春的原产地。由于产自洞庭西山也有人称为洞庭碧螺春,并不是产地洞庭湖,以是必然要区分隔来。

绿茶碧螺春原产地是哪里

  碧螺春的制作原料

  碧螺春选用本地群体小叶种为原料,以单芽或一芽一叶的规格采摘,而碧螺红茶的原料通常都是一芽二叶的青叶。

  碧螺春的制作工艺

  传统的碧螺春不经过发酵,但要经过高温热炒,再由人工揉捻,减少水分,条形才能渐显,然后边炒边反复搓条成型,最后连带皮纸,一同摊放在锅上烘干即可。全程四道工序下来,需要四到五十分钟。而碧螺红茶则先要对鲜叶进行萎凋并将其摊放在阴凉的通风处,意在使茶叶的螺状更加明显,然后再发酵和烘干茶叶,使绿叶变红。

  碧螺春的品质特征

  碧螺春的条索纤细卷曲、银绿隐翠、汤色黄绿清澈、口感鲜爽甘醇;碧螺红茶则卷曲如丝、汤色鲜红明艳、叶底匀嫩、入口较为柔和。

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  喝碧螺春的好处

  1、减压降脂

  碧螺春茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况,加快脂肪胆固醇的分解,降低人体对其的吸收情况,达到降脂减肥功效。同时茶叶中的茶多酚和维生素成分,能够帮助调节人体的心脑血管平衡,扩张血管,防止动脉硬化,预防高血压等疾病。

  2、利尿

  碧螺春茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,常用于治疗水肿、水滞瘤,另外,利用茶水加糖的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

  3、防龋齿

  碧螺春茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

  4、提神益思

  常饮碧螺春有提神益思的好处,从而能够有效缓解疲劳、增进思维。那么在日常生活中成都正规茶叶店我们都会听到这句话,就是睡前不宜饮茶。

  5、抗菌抗癌

  研究发现茶叶中的某些成分能够将蛋白质凝固,这样就使细菌死亡达到杀菌效果;同时研究还发现,日常有饮茶习惯的人,患癌症的概率会比较的低。

绿茶碧螺春原产地是哪里

  总之,洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。


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