黄山毛峰泡出来汤色是深是浅
黄山毛峰茶叶,入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。当然,这只是理想状态,实际上要将黄山毛峰茶叶冲泡出这样的效果,那黄山毛峰泡出来汤色是深是浅呢?相关的介绍如下!
1、特级黄山毛峰。采摘于清明节前后,采摘标准是一芽一叶嫩叶初展;其成品茶肥壮匀齐、锋显毫隐,色泽嫩绿光润,冲泡后,汤色黄绿,清澈,香味馥郁,滋味鲜爽醇甘。
2、一级黄色毛峰。采摘于谷雨前后,采摘标准为一芽一叶开展、一叶二叶初展;成品茶芽叶微卷,白毫显盛,色泽绿黄,冲泡后,香气鲜嫩,滋味鲜醇略甘。
3、二级黄山毛峰。采摘于谷雨前后,采摘标准是一芽二叶开展、一芽三叶嫩叶初展;成品茶芽叶微卷,白毫明显,色泽绿润,冲泡后,香气清高,滋味鲜爽醇甘。
4、三级黄山毛峰。采用于谷雨前后,采摘标准是一芽一叶、二叶、三叶嫩叶开展;成品茶芽叶肥大、色泽润绿,冲泡后,汤色黄绿,香气高香,滋味醇厚。
黄山毛峰的选购技巧
1、外形
真正的黄山毛峰外形呈细嫩卷曲状,茶芽看起来非常整齐肥壮,形状有点像尖细的舌头。从外形看起来,黄山毛峰表面有一层白色的细绒毛,茶叶有些是金黄色的。
2、气味
辨别黄山毛峰的办法可以拿一小片放在手心里,用鼻子靠近来闻一闻它的气味,如果闻起来气味特别淡那说明这不是好的黄山毛峰。真正的黄山毛峰外形看起来非常嫩绿,闻起来的气味也是非常清新自然的。
3、看标签
真正的黄山毛峰条码尺寸规格大约在3.3厘米左右,如果是假冒的黄山毛峰条码尺寸会小很多。
4、购买地
购买好的黄山毛峰可以去一些茶叶批发市场或者大型的商场,这些茶叶会纯许多。另外还可以选择一些茶叶旗舰店或者老店,这样对茶叶的质量也有保证,小型的商店就有点难说了。
黄山毛峰的价格多少
1、特级黄山毛峰。市场售价是在600-1500元一斤左右;当然,也有的地区把特级黄山毛峰的价格是买到2000元茶叶茶绒以上的。
2、一级黄山毛峰。市场售价为300-400元一斤。
3、二级黄山毛峰。市场售价为150-300元一斤。
4、三级黄山毛峰。市场售价为80-150元一斤。
影响黄山毛峰价格因素
等级不同,价格不同,等级越高的茶叶,那么价格也自然是比较高的;并且黄山毛峰的历史悠久,在原产地处有许多的品牌,品牌不同,所以也就造成了黄山毛峰价格是不同的;并且不同厂家制作,在加工工艺手法上也是有很大讲究的;且每年黄山毛峰价格都不一样,毕竟这还得需要看茶叶当年的收成情况。
注意:
建议选择一级、二级黄山毛峰都是非常不错的,可以从中获得很好的口感体验。不过,市场上的假冒黄山毛峰比较多,大家选购的时候,一定要掌握好相关的辨别方法,避免上当受骗。