古丈毛尖绿茶好不好
古丈毛尖,属于绿茶,它是古今名茶,生产于我国的湖南武陵山区,加工是非常的精细的,是具有很好的独特的口感,是非常的回甘,嫩香碧绿,有很紧直的毫,是中国的驰名商标的好茶,是很具有耐泡性质的好茶,相关的介绍如下!
古丈毛尖属绿茶类,产于湖南武陵山区古丈县,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香杭州茶叶产量高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉为"绿茶中的珍品"。
冲泡古丈毛尖茶需注意事项
1、水质古丈毛尖茶对水质的要求非常高,不同水源的水冲泡后的口感还是有差别的,大家应该都深有体会,有时候经常会听朋友说在当地喝茶感觉口感非常好,可自己买回去泡出的味道就不同了,这主要关键就是水质,一方水土一种茶味,在冲泡古丈毛尖当地水自然是最好的,著名主持人汪涵就专程去购买当地的泉水回去泡茶。但外地朋友也不必担忧,在外地可以用纯净水来泡,这样口感就非常不错了,这里就要注意了,泡古丈毛尖千万不要用自来水,那是最影响茶味的。
2、水温除了水质,水温就更重要了,如果水温把所握不好的话,好茶也泡不好口感,很多人认为绿茶的水温控制在85度左右就可以了,其实并不是,古丈毛尖比较细嫩,也因其制作方式的特殊,因此对水温要求更高,最好控制在80度左右为好,其次,越是等级高的古丈毛尖,水温就要求尽量低一些,比如芽头超过80%比例的应该用70-75度水来冲泡,这样不容易烫坏嫩的茶芽,口感也会更好。
3、投茶量至于投茶量,这个真不好说,每个人的口感不同,对于茶量的要求也不同,但投茶都应该遵循好茶多放,次茶少放的原则,也就是说等级高的芽多的古丈毛尖茶应该多放些干茶,这样茶香味浓厚一些,要放少了味道就太淡了,而芽少叶多的次点的古丈毛尖就要少放点干茶,因为放多了会苦感重点,而且口感也没那么好了。那么,很多人就会纠结了,到底应该投多少茶呢,其实这个标准可以根据每个人的口味自己来调节,感觉味淡了下次冲泡多放点茶叶,感觉味太重就少放点,灵活掌握,试多几次后,你也就有了经验,泡出来的古丈毛尖茶也会相当适合你的口感。泡茶说简单也简单,说难也难,抓一把茶丢进水里,一冲一泡,也就是一杯茶了,但是要想冲好一杯茶,那就比较难了,看着别人优雅的冲泡着茶,是不是觉得超级养眼,你是不是也心动了呢,那不防来试试。
古丈毛尖茶有什么好处
1、古丈毛尖能解乏
解乏是古丈毛尖的重要功效之一,它所含有的咖啡碱能刺激人类的肾脏,加快人体尿液的生成与排出,同时咖啡碱还能减少人体尿液中过量乳酸的含量,这种物质是引发人体疲劳的重要存在。因此人们经常喝古丈毛尖能起到不错的解乏功效。
2、古丈毛尖能护齿明目
古丈毛尖对人类的牙齿和眼睛有不错的保护作用,这种茶叶中的氟含量比较高,这种物质可以直接作用于牙齿,能预防牙齿松动的龋齿。古丈毛尖中还有多种维生素存在,其中维生素C的含量比较高,它进入人体以后能降低人类眼睛晶体的混浊度,经常饮用可以预防多种眼科疾病的发生,也能保护视力,预防视力下降。
3、古丈毛尖能降血脂也能促进消化
降血脂是古丈乞求尖的重要功效之一,它含有的酚类物质能抑制脂肪在人体血液中的积存,而咖啡碱则能加快血液中脂肪的分解,对预防高血脂都有不错的功效,另外古丈毛尖还能促是胃液的分泌,能加快消化,对消化不良也有不错的预防功效。
4、古丈毛尖能抑制动脉硬化
古丈毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛,抑制动脉硬化。
5、古丈毛尖能消脂减肥瘦身
古丈毛尖茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。
6、古丈毛尖能排毒助消化
古丈毛尖茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,不但有助于脂肪等物质的消化,而且还能预防消化器官疾病的发生。
喝古丈毛尖注意事项
1、少喝新茶
古丈毛尖新茶口感虽好,但是由于存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以古丈毛尖新茶最好至少存放半个月以上再喝。
2、少喝头遍茶
大部分茶叶在栽培与加工过程中受到农药,化肥等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用,最好不要喝。或者选择一些有机,无农残的茶,种植过程中使用的是油菜籽制作的饼肥,人工除草,完全避免农药和化肥残留的危害。
3、避免空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、避免饭后喝茶
饭后大量饮浓茶同样会冲淡胃液,影响消化。另外茶叶中的鞣酸与食物中的铁分子发生反应,产生沉淀,也会导致人体吸收不到食物中的铁分子,时间一长就会引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此要避免在餐后一小时内喝古丈毛尖。
古丈毛尖适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。但在饮用古丈毛尖的时候也有事项要注意。通过本文的介绍,希望能帮助大家能更好的冲泡古丈毛尖茶,更健康的品饮古丈毛尖茶。