安吉白茶存放时间可以是多长
身为新一代的浙江名茶宠儿,安吉白茶的价格一直受到外界的关注,安吉白茶是大自然的珍惜品种,不仅茶树珍贵,制作工艺精细,采摘时间也很短,因此,品质是很高的,那保质期多久呢?下面我们就也来了解一下吧!
对于散装的安吉白茶,专家一般建议大家尽量在2-3月内喝完。如果保存得当,也可以适当延长到6个月内喝完。如果是纸袋或罐装的安吉白茶,保质期限一般都有12个月。同样,如果保存得好,也可以适当放置18个月左右。
安吉白茶保存方法
1、冰箱冷藏保存
把安吉白茶用食品专用袋或茶叶罐密封包装好后放在冰箱里冷藏,是家庭最常用也是最好的保存方法之一,温度为5度左右为最佳。注意:放冰箱冷藏,最好独立一个隔层存放,避免和其他食物放在一起,以免串味。
2、茶罐里保存
除了放冰箱冷藏保存,把安吉白茶放到茶叶罐里密封好,再放置到通风干燥、无阳光照射、无异味的地方保存,这个方法也是非常好的。对于茶叶罐的选择,用锡罐最好,铁罐、纸罐也行,不过要求密封性一定要好。
3、暖水瓶保存
如果家里冰箱没有多余的空格层,或者没有密封性好的茶叶罐用来保存安吉白茶时,也可以把其放到暖水瓶里保存。保存前先用食品专业袋密把安吉白茶封包装好后放到暖水瓶里,密封好瓶口再放到干燥通风,没有阳光直射的位置存放,记住要远离有异味的小瓷茶叶缸环境。
如何判断安吉白茶是否过期
1、看是否发霉或出现陈味。
2、看茶汤颜色,比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗。
3、品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。
综上所述,据相关的资料显示,茶叶的发酵程度越高,越容易保质,其保质期限就越长。而安吉白茶属于绿茶,为不发酵茶类,相对而言,保质期限较短,一般为6个月,最长的有有18个月左右。