绿茶黄山毛峰保存方式包括
黄山毛峰,中国历史名茶之一,距今已有200年,因为品质优异,很得消费者欢迎。黄山毛峰以其独特的色、香、味、形、誉为茶中精品,定为国家
在保存茶叶时要注意的就是环境不能太过潮湿,不能让光线直射,同时还不能有异味,因为我们知道茶叶是容易受潮的,同时还会吸收异味的物品,如果受潮或者吸收异味茶叶就会变质了的。同时茶叶如果长时间的处在阳光下,就会发生光合作用,使得茶叶中的化学成分发生改变,茶叶的品质也就会发生改变了。
产商贮藏最好放入冷库,家庭贮藏最好放入冰箱。但要注意:贮藏的茶,叶含水量为3~5%,冷库(或冰箱)内的空气相对湿度为20~30%,不超过65%。
在日常生活中我们可以把茶叶保存起来放入冰箱中,这样保存起来既方便也容易拿出来饮用后再方进去存储。不过因为冰箱环境相对有些湿润,而且有异味因此茶叶放进去之前就要将其包裹好才行。而且放入冰箱的茶叶不宜放置太久,在较短天天快递济南槐荫茶叶市场营业点的时间内将其喝掉才行。
试验证明,温度每提高10℃,绿茶汤色和色泽遏变速度加快3~5倍,所以,贮藏室温度应在5℃以下,如在0℃以下贮藏,贮藏一年半与新茶相差无几,在-5℃以下可保存2~3年(但必须是干燥茶叶)。
同时也可以装入罐子中就行密封保存,不过最好不要用玻璃罐和陶瓷罐子来装,因为它们容易破碎,而且容易透光透气等。其实茶叶在储藏时注意远离光线远离异味,环境不要太过潮湿就行了。装茶的茶罐、茶筒、茶袋必须先清除异味,茶叶存放的周围环境不可以有中草药、香烟、樟脑油漆、等异味品。
黄山毛峰品质特征
从工艺上说,黄山毛峰分特级和一至三级。以特级为代表。三级以下则是歙县烘青。特级茶在清晨至谷雨前采制,以一芽一叶初展为标准,当地称“麻雀嘴稍开”。鲜回后即摊开,并进行拣剔,去除老、茎、杂。毛峰以晴天采制的品质为佳,并要当天杀青、烘焙,将鲜叶制成毛茶(现采现制),然后妥善保存。在出售前,仍要经拣剔去杂质,再行复火,达到茶香透发,而后趁热包装密封,才能销售。
黄山毛峰茶味道如何
1、特级黄山毛峰
采摘于清明节前后,采摘标准是一芽一叶嫩叶初展;其成品茶肥壮匀齐、锋显毫隐,色泽嫩绿光润,冲泡后,汤色黄绿,清澈,香味馥郁,滋味鲜爽醇甘。
2、一级黄色毛峰
采摘于谷雨前后,采摘标准为一芽一叶开展、一叶二叶初展;成品茶芽叶微卷,白毫显盛,色泽绿黄,冲泡后,香气鲜嫩,滋味鲜醇略甘。
3、二级黄山毛峰
采摘于谷雨前后,采摘标准是一芽二叶开展、一芽三叶嫩叶初展;成品茶芽叶微卷,白毫明显,色泽绿润,冲泡后,香气清高,滋味鲜爽醇甘。
4、三级黄山毛峰
采用于谷雨前后,采摘标准是一芽一叶、二叶、三叶嫩叶开展;成品茶芽叶肥大、色泽润绿,冲泡后,汤色黄绿,香气高香,滋味醇厚。
黄山毛峰外形如何
黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。
黄山毛峰价格多少
1、特级黄山毛峰新茶礼盒装500g
价格:259.00元
茶叶介绍:每一片茶叶都产自黄山毛峰核心产区黄山富溪乡,味道散发淡淡兰花香又有板栗烘香流出,清鲜回甜口感纯正;明前精选采摘物有所值,一芽两叶,形似雀舌,给你口感和视觉上的享受。
2、谢裕大黄山毛峰礼盒茶叶
价格:418.00元
茶叶介绍:高端的红黑配色礼盒包装,实为送礼佳品。黄山毛峰干茶芽头肥壮,白豪微显;泡开的茶汤汤色呈嫩黄绿色,非常诱人。
3、黄山毛峰1春茶大师制作礼盒装
价格:198.00元
茶叶介绍:精致大气的礼盒包装,中国传统色配以古典元素制作,彰显传统;茶叶芽头显豪,条形挺直,茶泡较多;茶汤香气高长,黄绿尚亮、醇厚;叶底黄绿明亮、嫩匀;口感滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
4、黄山毛峰绿茶毛尖特级明前礼盒装250g
价格:149.00元
茶叶介绍:2017年新茶特级明前礼盒装,茶叶品质上乘,送礼实惠过人;茶叶外形微卷,芽茶肥壮,形似雀舌,绿中泛黄,银豪显露;入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄;叶底匀齐成朵,色泽莹润,鲜活生动。
5、黄山毛峰雀舌礼盒装国礼茶
价格:598.00元
茶叶介绍:包装以红色为主基调,突起黄山毛峰大标,风格与做工皆尽显国礼茶之尊贵与大气;采自正宗原产地核心产区高山茶园的嫩尖雀舌黄山毛峰2017新茶,颗颗嫩尖,形似雀舌,银毫显露,鲜爽回甘,原汁原味,正宗商务豪华茶礼。
6、黄山毛峰特级春茶原生态国礼装
价格:468.00元
茶叶介绍:黄山毛峰1875御品特级春茶国礼装,包装高档大气,送礼体面过人;茶叶芽肥壮、均齐,多豪,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,鱼叶金黄,这种品质,只有正宗的黄山毛峰才能具备。
喝黄山毛峰的作用
1、对细菌引起的肠道疾病、皮肤生疮、溃烂等有一定的治疗效果。
2、清除体内多余的脂肪,调节机体的脂肪代谢,降低人体内的胆固醇含量,从而达到减肥的效果,具有很好的消脂作用。
3、有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。经常喝黄山毛峰,有助于减少高血压和冠心病的发病率。
4、改进消化不良,缓解因为细菌感染引起的腹泻症状。
5、有助于提高牙齿的防酸抗龋能力,对腔溃疡、咽喉肿痛也有一定的预防作用。
6、有助于降低血凝黏度,从而抑制动脉硬化,对心血管疾病有一定的疗效。
注意:
由于黄山毛峰比较干燥,容易被挤压造成损坏,所以茶叶不要挤压。尽量把它放置在一个独立的空间,减少与其他杂物的接触,以免窜味。