庐山云雾茶的冲泡步骤有哪些？

在茶艺上课期间，最喜欢的莫过于看着茶艺老师给我们上课演示庐山云雾茶的冲泡，看着那一缕缕的茶叶舒展身躯，心里感到很开心。庐山云雾茶的冲泡简单却不失内涵，在看老师演示庐山云雾茶的冲泡方法中，自己学到了很多知识。

庐山云雾茶的冲泡步骤有哪些?一、 茶与水的比例，大致掌握在淘宝网糯米香茶叶泰安批发茶叶盒1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。

二、 不能用100度的沸水冲泡，一般以85度为宜(水烧开略为冷却)，这样泡出的茶汤，才能汤色明亮，，醇厚味甘。

三、 冲泡的次数不宜超过三次，一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次，浸出10%左右。

四、 因庐山云雾茶外形“条索精壮”，冲泡时采用“上投法”较佳。即先将85度开水冲入杯中，然后取茶投入。如果用的是玻璃杯，你将会看到：有的茶叶直线下沉，有的茶叶徘徊缓下， 有的其叶上下沉浮，舒展游动，这种过程，人们称之为“茶舞”。不久，干茶吸足水分，逐渐民开叶片，现出一芽一叶，而汤面水气夹着茶香缕缕上升，这时你趁热嗅觉闻茶汤香气，必然将心旷神怡。

其实在正常情况下，我们都知道庐山云雾茶的浓度很高，会选择购买大型的茶壶进行冲泡，这样的好处是在庐山云雾茶的冲泡时避免茶汤过浓。选择好的茶具至关重要哦!